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にゃお
菜園クラブで野菜を作っています。たまに、釣り、旅行、スポーツをします。
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2024年11月30日

秋冬キャベツの生育と収穫

キャベツは、大好きな野菜の一つです。細い千切りのサラダが好きです。かなり寒くなってきましたが、キャベツは元気なようです。
防寒ネットを取ると緑のキャベツが出てきました。
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 大きな球が出来ています。
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サツマイモの隣に作りましたので、日陰になったキャベツは小さく結球が始まったばかりです。家庭菜園では、バラバラに成熟したほうが長く収穫できます。
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青汁用のケールを植えていましたが、大きな葉が出来ています。青汁として利用するのではなく、サラダにして食べています。
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大きなキャベツ2個とケールの葉を収穫しました。
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秋冬用キャベツは、これから防寒ネットを二重に張ると、2月頃まで収穫できます。
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