2015年04月01日
ボロネーゼ
今日の晩御飯は、ボロネーゼです。
前回はコンソメがなかったため、代わりにカツヲだしを使いましたが、レシピ通りに作るのが好きな妻は、それが気に入らなかったようで、ちゃんとレシピ通りに作れるように、コンソメを買って来ての、再チャレンジです。
しかも、前回同様、カレー風味のケチャップを使っています。
出来上がりは、少し甘いです。
カレー風味のケチャップのせいでしょうか。
それも、タバスコをかければ気になりません。
美味しくいただきました。
さらにいつも通りの、ミートパンです。
カレー風味のピザみたいで、これまた美味しくいただきました。
…が、今回もレシピ通りに作れなかったそうなので、また近々に再々チャレンジになりそうです。
#ボロネーゼ
前回はコンソメがなかったため、代わりにカツヲだしを使いましたが、レシピ通りに作るのが好きな妻は、それが気に入らなかったようで、ちゃんとレシピ通りに作れるように、コンソメを買って来ての、再チャレンジです。
しかも、前回同様、カレー風味のケチャップを使っています。
出来上がりは、少し甘いです。
カレー風味のケチャップのせいでしょうか。
それも、タバスコをかければ気になりません。
美味しくいただきました。
さらにいつも通りの、ミートパンです。
カレー風味のピザみたいで、これまた美味しくいただきました。
…が、今回もレシピ通りに作れなかったそうなので、また近々に再々チャレンジになりそうです。
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