簡単☆ミルクプリンを作ってみた結果・・・: ひげおばさんの闘い

2017年10月30日

簡単☆ミルクプリンを作ってみた結果・・・

簡単！といわれると誰でも実践してみたくなりますよね～

ダイエット・・・しかり、料理・・・しかり

今回はネットに掲載されていた簡単☆ミルクプリンを作ってみたレポ－ト

プリン大好き☆しかもドロッとしているプリンが好き！ちょっとお値段高めのｗｗ

作ってみました☆

＜材料＞※3人分

・卵　・・・　2個
・砂糖　・・・　大さじ4
・牛乳　・・・　250CC

※カラメルソ－スは無しで作りました！！

＜作り方＞
①卵と砂糖をボ－ルにいれ混ぜる（砂糖を溶かすまで）
②①に牛乳投入し更にまぜる
③器に液体（②）を入れレンジにて4分弱加熱（液体が沸騰し始めたら取り出す）
④器にアルミホイルをかぶせ、布巾などをかぶせて10分以上休ませた後、プリンの固ってたら冷蔵庫で冷やす。
⑤完成☆

＜ポイントと反省＞

・プリン液はこしてから器に入れるのがおススメ！
今回の写真はこしてないので、ダマができてしまいました（泣）

・レンジでの沸騰ですが、あまりグツグツしすぎるとグツグツごと固まる場合があります。
レンジの前で様子見ながら待機した方がよいかと思いました。

・今回は④は30分以上休ませてみました（取り出すの忘れてました）
見事に固まってたのでよかったのすが、時間が10分だと短くて固まって場合もありますのでところどころで様子をみてみたほうがいいですね☆
※下の方がまだ固まってなくて若干液体化してました。

味は間違いなくおいしいです☆ちょっと甘めかもしれませんが、甘め控えめ希望の方は砂糖→はちみつに変更してもいいですね～☆
ちょっと贅沢な健康重視のはちみつ☆