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2018年09月30日

ニンジン(人参)の土寄せ

ニンジンのオレンジの部分が土表面に出てきたので、土寄せをしました。
ニンジンの土寄せ方法

ニンジンのオレンジ色の部分は、葉と根の間の組織と根が一体化して肥大した部分なので、光が当たると光合成して緑化してしまうそうです。
s_DSC_2400.JPG

緑化を防ぐために、鍬を使って根首が隠れるように土寄せをします。
s_DSC_2397.JPG

土寄せのついでに、周りの雑草とりと、中耕をしてあげました。
ニンジンの葉や根が立派になってきたので、収穫までもう少しです。
s_DSC_2399.JPG

皆さんも、ニンジンのオレンジの部分が土表面に出てきたら、土寄せをしてあげましょう。

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自宅で家庭菜園をしています。夏はトマト、秋は大根など、年中野菜を育てています。ネットショップを経営するのが夢です。ブログを通して、農業、野菜づくりに興味・関心を持っていただけたら嬉しいです。
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