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2018年02月27日

豆苗の再生栽培は何回できるか実験した結果

豆苗の再生栽培は何回できるか実験した結果を報告します。
豆苗は何回収穫できるかですが、我が家で実験した結果、2回が限界でした。
3回目から脇芽の生育が著しく悪くなり、切断した断面が黒くなってきました。
さらに、豆も黒ずんで枯れてしまいました。
s_DSC_0543.JPG

2回目の再生栽培をしている豆苗と比較しても生育が悪くなっているのが分かります。
s_DSC_0548.JPG

脇芽が出ていたので、3回目の収穫ができると思っていましたが、実際は厳しいようでした。
色々調べたら、栄養が不足して生育が悪くなるそうです。
仮に3回目の収穫ができたとしても、豆苗の栄養が無くなるため、食べても栄養が得られないそうです。
しかし、スーパーで購入した豆苗で、2回の収穫が楽しめるので、少しお得な気がします。
野菜高騰時の救世主になる豆苗を購入して、再生栽培に挑戦してみてはいかがですか?

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posted by ばさわ at 21:41 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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自宅で家庭菜園をしています。夏はトマト、秋は大根など、年中野菜を育てています。ネットショップを経営するのが夢です。ブログを通して、農業、野菜づくりに興味・関心を持っていただけたら嬉しいです。
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