2023年08月04日
【マンガ飯・料理】漫画『あやと私、まいにちみそ汁』の「みょうがのおみそ汁」は目が醒めます。
【引用】 あやと私、まいにちみそ汁 11杯目
この料理が出てくる話は灯さんと
幼なじみのあやさんが地元に帰省します。
途中で海によって
そこでこの「みょうがのおみそ汁」を食べます。
いろんな思いがあって帰省したらしく
実家に帰るとそこでは⋯
続きは是非
漫画『あやと私、まいにちみそ汁』を
ご覧ください。
さすが香味野菜の独特の香りがします。
シンプルなのにどこか懐かしい味って感じです。
みょうがしか入ってないのにね。
そして毎度お馴染み
YouTubeで動画にして出してます。
よかったら観てください。
応援よろしくお願いします。
YouTubeこちらです⇩
https://youtube.com/shorts/nGQ--fM7q9g
次回はなななんと
毎日投稿してみようと思います。
ナゼかというと早めの盆休みに入るからです。
ブログはそこそこにして
動画制作を頑張ろうと思います。
日曜日(6日)から
3日か4日連続くらいを予定してます。
お楽しみに!!
それではまた⋯
前回の記事はこちらです。
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2023年08月03日
ナイスタイミングな唐揚げ!!
論エクセルに来ました。
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今回の日替わりランチは若鶏の唐揚げです。
やった〜〜!!
唐揚げ、食べたいと思っていたんだよね。
ここの唐揚げはパウダーをまぶして
揚げるタイプの唐揚げなんだけど
これが僕は好きなんだなぁ〜。
めちゃくちゃウマイ!!
カリカリになった皮が特に美味いんだよね。
ジューシーさもあってご飯がすすみます。
最高だね。
そして付け合わせのおかずです。
今回は切り干し大根の煮物と
キュウリの酢の物です。
切り干し大根の煮物は
甘くて美味しかったなぁ〜。
キュウリの酢の物は
僕がキュウリが苦手なんだけど
酢の物ならばキュウリの味がしないので
食べれます。
それをおばちゃんが気にかけてくれて
別のおかずにしようとしてたみたいだけど
「キュウリ大丈夫だよ」って
おばちゃんに言いました。
まぁ大人だからね。
そこそこ我慢はするし酸っぱい食べ物だったら
大好きだから心配には及びません。
おばちゃん、いつもありがとう。
また行きます。
それではまた⋯
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2023年08月02日
カボチャが美味かった。
論エクセルに来ました。
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今回の日替わりランチは
名古屋名物の味噌カツです。
地元のソウルフードはいつ食べても飽きない。
味噌タレをたっぷり付けるスタイルが
僕の食べ方です。
右端の脂身がある所はジューシーで
甘くて美味しいんですよ。
ご飯が美味くて美味くてしょうがないです。
夏バテ知らずだなぁ。
そして付け合わせのおかずです。
今回は小松菜のおひたしとカボチャの煮物です。
小松菜のおひたしは
細かくて食べるのに必死でした。
カボチャの煮物は
ネットリしているカボチャが激ウマです。
煮物とご飯は最強だね。
今度、お家で作ろうかなぁ〜。
また行きます。
それではまた⋯
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2023年08月01日
肉団子のようなハンバーグ!?
論エクセルに来ました。
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今回の日替わりランチはハンバ⋯
いや!!
手作り肉団子らしいです。
どう見ても小さいハンバーグが
3個なんだけどなぁ〜。
そんなことを言おうものなら
マスターに怒られちゃう。
というのはウソで
そんなことでは怒らないけどね。
でも3個も肉団子があったら
普段のハンバーグより
多くなっちゃってるんじゃないかと
思うんだけどなぁ〜。
サービスがいいね。
安くやってるランチなのにありがたいです。
そして付け合わせのおかずです。
今回は高野豆腐の煮物とポテトサラダです。
高野豆腐の煮物は
染み染みでめちゃくちゃウマイ!!
上に乗ってる黒い物はキクラゲでした。
ポテトサラダはおばちゃんが一所懸命に
ジャガイモを裏ごししたらしく
滑らかになってました。
ジャガイモがゴロゴロしているのも好きだけど
マヨネーズと一体化しているのも
また好きなんだなぁ〜。
激ウマでした。
また行きます。
それではまた⋯
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2023年07月31日
囚われたスイカ!!
論エクセルに来ました。
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今回の日替わりランチは味噌カツです。
甘めの味噌タレとトンカツが
ベストコンビなんです。
名古屋のソウルフードですよ。
右端の部分は脂身があって
甘くて美味しいからご飯がウマイ!!
子供の頃は脂身ばかりが大好きだったけど
大人になってからは
少しの脂身で大満足なんだよね。
胃がもたれちゃうから⋯
だから最後に右端の部分は食べるんです。
そして付け合わせのおかずです。
今回はネギとプチトマト入り玉子焼きと
切り干し大根の煮物に
またまたデザートにスイカです。
!!
あ〜〜〜っ!!
スイカが囚われました。
何か悪い事でもしたのでしょうか?
冗談はこれくらいにして
スイカ、仕事仲間の人に食べてもらいました。
僕はスイカが苦手なんです。
それはここ最近のブログで言っているので
よかったら見てください。
おばちゃんに
スイカ苦手って言ってるのになぁ〜。
サービスがいいからね。
ありがたいし嬉しいかぎりです。
ちなみにネギとプチトマト入り玉子焼きは
斬新な味だったな。
スパニッシュオムレツって感じかなぁ。
食べた事がないけど⋯
全部、美味しくいただきました。
また行きます。
それではまた⋯
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2023年07月30日
スイカ誘拐事件!?
論エクセルに来ました。
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今回の日替わりランチは
みんな大好きミックスフライです。
マスターのタルタルソースが絶品なんです。
フライの下に隠れてて見えないけど
ちゃんとタルタルありますよ。
しかもプチトマト入りでした。
フライのラインナップは
ササミ、チクワ、ナスビ、エビの4種類です。
揚げ方もカラリとしていて
めちゃくちゃウマイ!!
ナスビやチクワは天ぷらが多いけど
フライもなかなかのものですよ。
激ウマでした。
そして付け合わせのおかずです。
今回はキュウリの酢の物に
ナポリタンとまたまたデザートにスイカです。
!!
おばちゃん、僕はスイカが苦手って
言ったのにぃ〜!!
と思っていたら⋯
誘拐事件発生です!!
スイカが拐われました!!
と言うのはウソで
仕事仲間の人に食べてもらいました。
スイカ、甘くて美味しいって言ってました。
暑い日が続くなか水分がある食べ物は
美味しいよね。
キュウリの酢の物もさっぱりしていて
夏にぴったりです。
ナポリタンも美味しかったですよ。
また行きます。
それではまた⋯
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