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本仕込の日（5月1日） [2023/05/01 00:00]
愛知県名古屋市に本社を置き、パンを中心とした食品の製造と販売を手がけるフジパン株式会社が制定。
日付は「本仕込」が発売された１９９３年５月１日から。
同社のロングセラー商品の「本仕込」（ほんじこみ）は「ふんわり」とした食感が好まれていた１９９０年代には珍しい「もっちり」とした食パンとして発売された「もっちり系食パン」の草分け的存在で、食パンの名前に漢字を使った先駆けでもある。
この「本仕込」のおいしさをさらに多くの人に知ってもらうのが目的。
※本当っぽいですよ。
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