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半熟卵の油揚げ丼 [2019/08/18 13:42]
はじめまして。おだんごと申します。
気の向くままに、日々のごはんづくりやベランダ園芸のこと、ちくちく手縫いや読んだ本の感想などを綴っていきたいと思います。
どうぞよろしくお願いします。
今日のお昼ごはん。とっても簡単、ぱぱっとできた半熟卵の油揚げ丼。
【 材料 】 (2人分)玉ねぎ1/2個、油揚げ1〜1.5枚、卵2個、めんつゆ100cc程度。
【作り方】鍋にめんつゆを入れ火に掛ける。
一口大に切っ..
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