

有機JAS対応、自然栽培小麦のシフォンケーキです。
材料にこだわりぬいたプレーンシフォンケーキです。
シフォンとは英語でChiffon:「絹織物の1種で軽くて柔らかい織物。 婦人服やスカーフの素材として使われる。」のことで、そのくらい軽いってことだそうです。
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