サウンド

北海道根室産　厳選 春のエゾバフンウニ（殻付き２kg）・貝詰め合わせ（計3.5kg）セット \7,500（税込 / 送料別）






殻付きエゾバフンウニ (2kg)と旬の貝(1.5kg)のセット
根室海峡前浜の春の美味しいをつめこみました ！

沿岸氷や流氷がなくなるこの季節から始まる潜水ウニ漁。
NorthCruise代表自ら、海水温２℃海に潜水し獲ってくる新鮮なエゾバフンウニ。

届いたら、自分で割って鮮やかなオレンジ色で、身のつまった新鮮なエゾバフンウニをお楽しみください。濃厚で甘みの強い味わいが口の中に広がります。
生でも焼いても美味しくいただけます。

さらに根室海峡産の貝もセットでお届け。ホタテやツブ貝など何が届くかはお楽しみ。

ニナ貝 2kg（100〜120個） \6,500（税込 / 送料別）






日本海のニナ貝 2kg（約100〜120個）です。

実はこちらの「蜷貝(にながい)」、私たち漁師が日常で一番食べる貝と言っても過言ではないかも知れません。
磯の味を最も味わえる貝でもあり、貝好きな方には人気の一押し商品です。

シンプルに塩茹でやお味噌汁で召し上がっていただくのがオススメです。

ぜひ、漁師の味噌汁を味わってみてください。

お味噌汁は白味噌がお勧めです。
磯の風味満点の良い出汁が出ます。

塩茹ではビールのお共に最高ですよ♪

天然クロアワビ＋活サザエ(中) 1�s＋ニナ貝のセット ★ 2件のレビュー \6,000（税込 / 送料別）






貝の王様とも呼ばれるクロアワビは身が堅く、コリコリとした食感でお刺身がおすすめです。
火を通すと柔らかくなりますので焼いてステーキで食べたり、蒸したりしてもおすすめです♪

中サイズのサザエは、平良丸でもつぼ焼き用として販売しているだけあって身の大きさも丁度良くとても美味しいです！
そのまま素焼きにしていただくだけで、サザエの持つ磯の味を思う存分楽しんで頂けます。
ご家庭のグリルでも調理可能です。

ニナ貝は塩茹でまたはお味噌汁にすると最高のお出汁が出ます。私はいつもお味噌汁にしています♪

【カンカン焼き かき大将Ｌサイズ12個】2度おいしい！三陸宮城女川産『爽やかなカキ♪生食用』生でも蒸しても♪ BBQ【母の日ギフト】 ★ 7件のレビュー \4,980（税込 / 送料別）






缶ごと火にかけるだけで簡単にご自宅で牡蠣小屋の味が楽しめます。中に入る牡蠣は女川尾浦のブランド牡蠣『かき大将』Ｌサイズ。生食もできます！
蒸し上がればプリプリの身に歓声が上がります。通常、牡蠣小屋などで使用される牡蠣は規格外などで市場には出荷できなかった牡蠣が使用されることが多いですが、このかんかん焼きに入る『かき大将』は贈答用などに使用される一級品です。海から100メートルもない出荷場で水揚げ後、ＵＶ海水殺菌水で殺菌し、洗浄してから活きたまま出荷します。蒸すときにお水かお酒をコップ1杯ほど入れて蒸して下さい。約10分ほどで蒸しあがります。

【本気でうまい❢】活とこぶし１�s入り \6,588（税込 / 送料別）






とこぶし　という貝で
見た目も味もアワビにそっくり！！
ですが煮付けにした時の味はアワビを遥かに超える。
サイズはアワビよりも小ぶりなのも特徴で
シェアに適しており
家族みんなで食べる時や
BBQにもオススメの貝です。
カンタン調理で包丁いらずなのも
嬉しいポイント(^_-)-☆
最近では魚屋さんでも見かけなくなってきた
希少なとこぶしを生産者直送で
ぜひともお召し上がりください(^^♪

【南さつま産】濃厚今が旬！岩牡蠣　希少！超特大500ｇ越え(3個）間違いない自慢の美味！ ★ 2件のレビュー \3,900（税込 / 送料別）






今が旬（4月〜8月）濃厚な味わい！生レモンを絞りポン酢をかければ最高です。

＜栽培のこだわり＞
山からの養分を取り込む梅雨の時期にあわせて間引き分別して成長を促しています。

宍道湖産シジミL2kg(砂抜済) ★ 17件のレビュー \3,330（税込 / 送料別）






生シジミは【身に張り】があり【食感もプリッ】としています。また、生シジミ【特有の風味】があり、調理することで冷凍シジミでは味わえない風味と旨味を一緒に楽しむことができます。
Ｌサイズは酒蒸し、しじみご飯に良く合い、エキスもたっぷり出てしじみの旨味を味わえます。
※出汁の旨味を直に味わえる味噌汁、酒蒸し、しじみご飯のレシピ付きです。

千葉県九十九里地はまぐり　約2キロ入　 濃厚な味で焼きはまぐりや酒蒸しに最適です。 ★ 179件のレビュー \5,400（税込 / 送料別）






千葉県ブランド水産物認定品である九十九里地はまぐりになります！

説明文は必ずお読みください

一般に出回るまでにはだいぶ高価な物となっていますのでこの値段でもなかなか買えないのが現状です！！

1キロ辺り10〜15個程度の大きさとなります！

はまぐりはいろいろな料理にも合う為大変人気のある商品となります！

例えば、代表的な焼きハマグリ、酒蒸しなど！
他にもパスタ、お吸い物、フライ、ラーメン、パエリア、などなどたくさんの料理方法があります！

【超極濃プレミアム6個入】長崎県 五島列島産 生食用岩牡蠣 超特大300gUP　　【ナイフ軍手付き】 ★ 115件のレビュー \3,500（税込 / 送料別）






お店よりも早く　アーリーサマー　を五島列島からお届けいたします
　『初夏の味覚　岩牡蠣』
全国のオイスターラヴァーの皆様
2022年の初物岩牡蠣はぜひ長崎五島列島で！！


全体の5%しかとれない超特大サイズをいち早く
期間限定でお届けいたします。
1個300g以上

雑味は感じず、甘さが広がり、極濃でミルキーな味わいです。

軍手、牡蠣ナイフ
開け方リーフレット

【料亭　全国10位内ホテル仕様】【漁師直送】【無添加！天然南さつま産ひとウニ！】3枚！　お刺身！わさび醤油でどうぞ！ \3,200（税込 / 送料別）






素潜り漁で採捕したひとウニを生きたまま加工し高鮮度の状態で表面をショートブランチしてウニ板に盛り付けし凍結しています。
凍結していますので冷凍庫内で貯蔵し食べたいときに食べてください。
これは漁師直送のなせる特権です。