020年新米特集 新米・特別栽培米コシヒカリ 玄米2kg 低農薬(80%以上削減)
特別栽培米コシヒカリ 玄米2kg
1,100 円 (税込 / 送料別)
<味>
もちもちとした粘り、しっかりとした食感、豊かな香り
噛むほどに旨味や甘味を感じられるお米です。
2016年より「米・食味分析鑑定コンクール 国際総合部門」にお米を出品し、高得点を獲得しております。
(お客様からの声)
・西田さんのお米を食べたら「私、お腹を満たすために食べてた…今、心が満たされている!」と言うくらい美味しかった!!
・私、いつの間にか2杯食べてる!
2020年12月31日
富山の里山の棚田でアイガモ農法も交えて栽培した有機米です。
020年新米特集 【新米】有機棚田米てんたかく5kg
てんたかく 5kg
3,850 円 (税込 / 送料別)
富山の里山の棚田でアイガモ農法も交えて栽培した有機米です。
200年近く耕された棚田は、粘土質で本当にお米を美味しく育ててくれる土地です。
10キロの森の用水から引いたきれいな水、昼夜の寒暖差、里山に吹く風がお米をじっくりと育んでくれます。
堆肥は、土遊野の平飼いしている鶏からいただいたものを中心に、米ぬかなどを配合し、土づくりをしています。
春までもみ保存しており、鮮度と湿度を適度に保っています。
精米したてでお届けいたします。
富山県で開発された「てんたかく」。
なかなか市場には出回っていないかもしれません。
コシヒカリに似た味わいを持っている早生品種です!
てんたかく 5kg
3,850 円 (税込 / 送料別)
富山の里山の棚田でアイガモ農法も交えて栽培した有機米です。
200年近く耕された棚田は、粘土質で本当にお米を美味しく育ててくれる土地です。
10キロの森の用水から引いたきれいな水、昼夜の寒暖差、里山に吹く風がお米をじっくりと育んでくれます。
堆肥は、土遊野の平飼いしている鶏からいただいたものを中心に、米ぬかなどを配合し、土づくりをしています。
春までもみ保存しており、鮮度と湿度を適度に保っています。
精米したてでお届けいたします。
富山県で開発された「てんたかく」。
なかなか市場には出回っていないかもしれません。
コシヒカリに似た味わいを持っている早生品種です!
【新潟県産】農薬化学肥料不使用!昔ながらのコシヒカリ『伊助』(5s)
020年新米特集 【新潟県産】農薬化学肥料不使用!昔ながらのコシヒカリ『伊助』(5?)
3,600 円
(税込 / 送料別)
<味>
従来コシヒカリの種を使用し、昔ながらのコシヒカリ本来の甘みや旨みをたっぷり感じられる味になっております。
白米、玄米、無洗米選べますのでご希望の方をお申し付け下さい。
3,600 円
(税込 / 送料別)
<味>
従来コシヒカリの種を使用し、昔ながらのコシヒカリ本来の甘みや旨みをたっぷり感じられる味になっております。
白米、玄米、無洗米選べますのでご希望の方をお申し付け下さい。
愛知県田原市産 渥美半島コシヒカリ 白米4.5kg 2,300 円
020年新米特集 渥美半島コシヒカリ 白米4.5kg
2,300 円
(税込 / 送料別)
愛知県田原市産
コシヒカリ
白米用に適した品種です。
栽培期間中、慣行栽培の4割減、化学肥料3割減にて育てました。畔草は手刈りしています。
コシヒカリはふっくらとした炊き上がり甘みが強くふっくらとした食感です。
2,300 円
(税込 / 送料別)
愛知県田原市産
コシヒカリ
白米用に適した品種です。
栽培期間中、慣行栽培の4割減、化学肥料3割減にて育てました。畔草は手刈りしています。
コシヒカリはふっくらとした炊き上がり甘みが強くふっくらとした食感です。
冷めても甘みがある 米農家16代目が作るつや姫2020年度【白米】25kg
020年新米特集 米農家16代目が作るつや姫2020年度【白米】25kg
12,500 円 (税込 / 送料別)
<味>
つや姫は炊きたてのお米の艶はさることながら、粒揃えが良くもちもちした食感で程よい甘みを感じることができます。
そのため満足感を感じることができるお米です。
また冷めても甘みがあり、米本来がしっかりしているため、ベタつかず、固くなりにくいです。お弁当やおにぎりに使用するお米としても最適ですよ。
<栽培のこだわり>
特にこだわっているのは自家製牛糞堆肥を使用した資源循環農業の実践です。
有機資源を循環させ、環境に配慮した持続性の高い資源循環型農業を実践し、化学肥料の使用量を少なくしています。
また登米市の環境保全米の基準に従い、農薬の使用量を削減し、安心安全な米作りを意識しています。
12,500 円 (税込 / 送料別)
<味>
つや姫は炊きたてのお米の艶はさることながら、粒揃えが良くもちもちした食感で程よい甘みを感じることができます。
そのため満足感を感じることができるお米です。
また冷めても甘みがあり、米本来がしっかりしているため、ベタつかず、固くなりにくいです。お弁当やおにぎりに使用するお米としても最適ですよ。
<栽培のこだわり>
特にこだわっているのは自家製牛糞堆肥を使用した資源循環農業の実践です。
有機資源を循環させ、環境に配慮した持続性の高い資源循環型農業を実践し、化学肥料の使用量を少なくしています。
また登米市の環境保全米の基準に従い、農薬の使用量を削減し、安心安全な米作りを意識しています。
ササシグレ 無農薬 無化学肥料 弱アルカリ性のお米 合鴨農法 長野 飯山
020年新米特集 米 ササシグレ 無農薬 無化学肥料 弱アルカリ性のお米 合鴨農法 長野 飯山
5,500 円
(税込 / 送料別)
集落の一番上で、ブナの森が広がる長野県と新潟県の県境、関田山脈から流れてくる水が一番最初に掛かる場所で育てています。昼夜の寒暖差があり、作物の生命力が引き出され、旨みになります。
無農薬、無化学肥料の圃場には、様々な生き物も安心して一緒に住んでいます。きっと目に見えない微生物も安心して住んでいるでしょう。
世界中に当農園の田んぼの作業をお手伝いしてくれる人を募集しています。世界各地からいろんな人が来てくれて、田植え、田の草取り、収穫を手伝ってくれます。
2020年からは合鴨農法に取り組みました。
5,500 円
(税込 / 送料別)
集落の一番上で、ブナの森が広がる長野県と新潟県の県境、関田山脈から流れてくる水が一番最初に掛かる場所で育てています。昼夜の寒暖差があり、作物の生命力が引き出され、旨みになります。
無農薬、無化学肥料の圃場には、様々な生き物も安心して一緒に住んでいます。きっと目に見えない微生物も安心して住んでいるでしょう。
世界中に当農園の田んぼの作業をお手伝いしてくれる人を募集しています。世界各地からいろんな人が来てくれて、田植え、田の草取り、収穫を手伝ってくれます。
2020年からは合鴨農法に取り組みました。