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2022年12月04日

【冬ギフト】北海道の海の幸セット（イクラ・ホタテ）/急速冷凍天然 \4,320

【冬ギフト】北海道の海の幸セット（イクラ・ホタテ）/急速冷凍天然 1件 \4,320

北海道の海の幸が味わえるセットです！
海鮮丼も楽しめます！
活〆＆３Ｄ冷凍だから品質が違う！

【冬ギフト】北海道の海の幸セット（イクラ・ホタテ）/急速冷凍

『３Ｄフリーザー』　×　『匠の活〆』
本当に美味しいとれたての魚介類を知ってほしい。
産地で食べる美味しさを、いつでも、どこでも食べられるように。

イクラ、ホタテ。
北海道を代表する人気の商品を組合わせました。

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【レシピ付き】プリプリ！青森県産旨味の宝石【冷凍スチームほたて】（2kg）

【レシピ付き】プリプリ！青森県産旨味の宝石【冷凍スチームほたて】（2kg） 44件 \7,100

1
旨味を逃がさないスチームボイルと瞬間冷凍
2
親子3世代でうまいホタテを生産・出荷しています
3
使いやすい個別凍結
4
ほたてにとって最高の養殖環境

生のほたてを加熱すると「ドリップ」と呼ばれる液体がほたてから出てきます。
実はこの液体「ほたてのうまみ成分」そのものなんです。
蒸しほたてでは、加工段階でこの「うまみ成分」を最低限のまま閉じ込めて加熱するため美味しさを逃がしません。
ぜひ一度「ボイルほたて」ご賞味ください。

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プリプリ！海の旨味が詰まったボイルほたて（１ｋｇ）養殖 \3,600

【3人に1人がリピーター！】プリプリ！海の旨味が詰まったボイルほたて（１ｋｇ）養殖 564件 \3,600

1粒1粒丁寧に手作業で
ぷりじゅわホタテ
使い勝手抜群！レシピに迷わない！

栄養満点のホタテ
水揚げ当日にスチーム＆急速冷凍で美味しさをぎゅっと詰め込みました。
親子三世代で経営しています。（デジタル担当は社長の孫のほたて王子が担当しています）
原料となるほたては日本海と太平洋から豊富な栄養をが入り込む東北最北端の陸奥湾で育てられます。

特殊なボイル方法「スチームボイル」
皆さんボイルと聞くと「お湯で茹でる」のを想像しませんか？
このほたてはお湯で茹でるのではなく、「蒸気で蒸してボイルしている」のです。

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