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2023年06月30日

濃厚な海のミルクとほんのり磯の風味を一口では食べきれない巨大サイズ

【今が旬!】たっぷりミルクの!超巨大【一個800g超え 6入】岩牡蠣 島根町 築島産 1件 \15,000






濃厚な海のミルクとほんのり磯の風味を一口では食べきれない巨大サイズの身入りで大満足間違いなし!

<栽培のこだわり>
A級の種苗をミネラルたっぷりの海で3年育ったものが出荷出来るようになります。今回は4年物がメインなのでかなりサイズが大きいです!

【出荷直前活け〆】幻の超高級魚「本クエ2sサイズ」 離島内の陸上養殖

【出荷直前活け〆】幻の超高級魚「本クエ2sサイズ」 \15,120






大きいほど脂がのっているとされるクエですが、陸上養殖で給餌管理をされたクエは、小さくてもしっかりと脂がのっており、臭みや寄生虫などもほとんどありません。なのでアラや肝、胃袋なども持て余すことなく、まるまると美味しくいただくことができます。お刺身ならば、あっさりした中に旨味があり絶品です。熱を加えると身が引き締まりホクホクで皮はプルプル、トロリと美味しいです。定番であるクエ鍋や刺身、酒蒸しなどでぜひ、幻の高級魚「クエ」をお召し上がりください。

千葉県九十九里地はまぐり 約4キロ入 濃厚な味で焼きはまぐりや酒蒸しに最適

千葉県九十九里地はまぐり 約4キロ入 濃厚な味で焼きはまぐりや酒蒸しに最適です。 \15,552






1キロ辺り10〜15個程度の大きさとなります!

はまぐりはいろいろな料理にも合う為大変人気のある商品となります!

例えば、代表的な焼きハマグリ、酒蒸しなど!
他にもパスタ、お吸い物、フライ、ラーメン、パエリア、などなどたくさんの料理方法があります!

漁師直送! 大分県産 天然 活トコブシ 2キロ大分県産の獲れたて活トコブシ

漁師直送!天然 活トコブシ2キロ \15,920






漁師直送! 大分県産 天然 活トコブシ 2キロ

大分県産の獲れたての新鮮な活トコブシになります。

サイズ混合になります。【1個15〜70グラムがランダムに入っています。】

サイズと個数はご指定できませので、ご了承下さい。

3枚目の画像は参考画像になります。

バター炒め、煮付けがオススメです。
加熱してお召し上がり下さい。

利尻昆布だしいくら醤油漬け 利尻島産鮭子(イクラ) 膳の一品 数量限定

利尻昆布だしいくら醤油漬け 利尻島産鮭子(イクラ) 膳の一品 数量限定 秋鮭いくらたっぷり 600g(150g×4パック) 2件 \16,000






漁師の小坂善一特製の利尻昆布だしと利尻昆布醤油で時間をかけて製造しているため、生臭さがありません。

<本物のいくら>
イクラには鮭子(サケのいくら)と鱒子(マスのいくら)がありますが、本商品は利尻島沖で水揚げされたの秋鮭の子で製造しています。

<内容量>
150g×2パック

高級魚クエ 6〜7人前 鍋用 (安心・安全養殖クエ)クエのぶつ切り、頭セット

【森で育った高級魚クエ】6〜7人前 鍋用 (安心・安全養殖クエ)クエのぶつ切り、頭セット、【注文後活け締め!!】長崎県産、モロコ \16,200






高級料亭で振る舞われることが多い幻の魚クエ。陸上養殖を成功させることにより1年を通して旬の味わいをご堪能頂けます。
コラーゲンが豊富に含まれていて、低カロリーで高タンパクの食材なので、美容と健康に貢献します!
ぷりぷりの食感、淡泊ながらあぶらの乗った味をお楽しみ頂けます。
※ぶつ切り、頭のセットです。

2023年06月29日

昆布巻、海老、赤巻、焼、しぐれの太巻き5本セット 5種類の詰合せ

5種類の詰合せ 太巻き5本 2箱セット






昆布巻、海老、赤巻、焼、しぐれの太巻き5本セット。特に受賞歴のある昆布巻はおすすめです。
通常価格

9,803円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/06/13〜2023/08/01 です。

甘い醤油タレをかけています。 愛媛谷本蒲鉾店太刀魚巻 3本入TMA3

太刀魚を3枚におろし、竹の棒に巻きつけて焼き上げたものに甘い醤油タレをかけています。 愛媛谷本蒲鉾店太刀魚巻 3本入TMA3






近海にて水揚げされた新鮮な太刀魚を使用し 職人自らの手で手間暇を惜しむことなく、手造りにて仕上げております。
通常価格

4,060円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/06/11〜2023/07/30 です。

愛媛の素朴な土産品。 愛媛谷本蒲鉾店昔造じゃこ天20枚入MG2

愛媛の素朴な土産品として定着しています。 愛媛谷本蒲鉾店昔造じゃこ天20枚入MG20






「じゃこ天」は、近海で獲れる小魚を骨、皮ごとすり身にして、木枠で扁平状に形を整え、菜種油であげた「揚げかまぼこ」です。骨、皮ごと原料とするため、カルシウム等の栄養分も豊富。ソフトな弾力と独特な風味、食感(小骨のジャリ付き感)があり、揚げたてや再加熱して醤油を2〜3滴たらして食べると最高です。
通常価格

5,151円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/06/11〜2023/07/30 です。

粘りあかもく180g×10個 便利なパウチタイプ \4,500

粘りあかもく180g×10個 便利なパウチタイプ \4,500






【あかもくってなに?】

アカモクとはホンダワラ科ホンダワラ属の海藻で、ひじき、昆布、わかめ等の仲間です。
以前は食用としてはあまり知られてなく、船のスクリューに巻き付くなど漁業者を悩ませる邪魔者として扱われていたが、近年ではその驚きの栄養価がメカブやモズク以上と話題になり、TVなどで紹介されるスーパーフードとして注目されています。 
添加物や調味料は一切使用していません。
原材料は100%アカモクです。

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冬の食卓をにぎやかに彩る贅沢なカニ鍋 新番屋鍋(しんばんやなべ) /味噌ダレ おすすめNEW!! 商品番号 282 当店特別価格5,980円(税込)





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