

いくら本来の濃厚な味を楽しめるこだわりのタレで漬け込んだ特製いくらと、北海道知床産のオス鮭のみを使用し、最近は塩水に浸け込んで味付けする塩さけが一般的ですが、ウロコに逆らうように塩をすり込む逆塩(さかじお)製法で熟成させたことで身の締まった昔ながらの懐かしい焼さけの味を堪能できる自慢の切り身をセットにしました。
ご贈答用としても喜ばれること間違いなし!
■鮭切身といくら醤油漬セット
●秋鮭逆塩切身(6切・420g)
●いくら醤油漬(60g×2個)
※化粧箱入
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