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きょうの料理 やなせたかしの野菜スープ

以前、ブログでも紹介したことのある
  → https://fanblogs.jp/asiausagi/archive/28/0

NHK、Eテレの「きょうの料理」。


NHK きょうの料理 2012年 04月号

11時台の再放送を見ることが多いのですが、
今日、家事の合間につけたところ、
漫画家のやなせたかしさんが講師でした!

もう93歳(!)になられるのに、
お肌つやつやで、とってもお元気。
お仕事もまだまだ現役で続けられていて、
で、その若さとパワーの秘密が、
オリジナルで、気を配られたお食事だったんです。

朝と晩に特製の野菜スープを飲まれているのですが、
そうすると、以前は顔や腕などにあった、
シミや老人班が徐々に消えていったのだそうです!

やなせさんは、本当にお年の割に、
なめらかで美しいお肌をされてらっしゃいました。
特に、手はシミひとつなくって、
やはり、ビタミンって大事なんですね。
それも、やはり、良い食材を選んで、
料理することが大事なようです。

お手伝いさんで、料理を作ってらっしゃる方も、
一緒に長年スープを飲んでいる間に、
髪の量がふさふさと増え、色が白く
なられたそうです。

いやぁ、野菜パワー恐るべし!
毎日の食生活ってやはり大事なんですね。

やなせさんのレシピは、こちらの
本にも載っていますよ☆


NHK きょうの料理 2012年 04月号
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