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2016年11月13日
東京を一望できるテラス席も！原宿にオープンした肉がメインの本格ビストロ「シックスマーズ」について
東京を一望できるテラス席も！原宿にオープンした肉がメインの本格ビストロ「シックスマーズ」
今年の夏、原宿にオープンした「肉ビストロ SIXMARS」。東京の街並みを眺めながら、食材選びからこだわった本格肉料理を気軽に味わえると早くも人気を集めています。 JR原宿駅表参道口から徒歩約5分、「キュープラザ原宿」の最上階（10.11階）にオープンした「肉ビストロ SIXMARS（ニクビストロ シックスマーズ）」。ニューヨークのミートパッキング地区をイメージしてつくられた店内は、2フロアが吹き抜けになったシックで上品な空間。 エレベーターが開くと、目の前の大きな窓には都会の街並みが広がります。そのダイナミックな光景は一瞬言葉を失ってしまうほど。スカイツリーや東京タワーをはじめ、そびえ立つビル群。夏なら明治神宮や隅田川で打ち上げられる花火も見られるそうです。 気候の良い時期は、眼下に原宿の街を眺めながら食事がいただけるオープンテラス席\xA4
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瓮哨優奪肇好織ぅ襪療稿發砲蓮⌆抻了海ⓓ唎瓩蕕譴觚勅次\xCA6名～8名）や、カウンター席も揃っています。好みの席で食事を楽しみたい方は、早めに予約しておきましょう。 「SUNDAY-ROAST」（6500円）は、イギリスで日曜日にだけ食べることができる伝統料理の一つ。「肉ビストロ SIXMARS」では厳選された上質な3種の肉（牛、豚、鳥）、野菜、ヨークシャープティングとソースの盛り合わせの豪華な逸品です。ミディアムレアで提供される牛肉は鮮度抜群。ランプステーキで噛みしめるたびに溢れる肉汁と旨味が堪能できます。カリッと焼かれた鶏肉は津軽鶏を使用。プリッとした食感でジューシーな味わいです。「米澤豚」はくさみがなくあっさりとしていて、あっという間に完食してしまう美味しさ。添えられたグレービーソースが一層お肉の旨味を引き立てます。 肉厚ジューシーな豚肉をたっぷりいただける「米澤豚のステーキ"TERIYAKI"」(3500円)も人気メニューの一つ。骨付の豚肉は珍しく見た目でも楽しめますね。カフェ・\xA5
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魄絜Ⅸ个靴泙后Ű硑禄世蕕ǂ唫献紂璽掘爾念豸鈇燭戮燭蕕垢案鷂鑱椶鮨¤戮燭唎覆詒鯥靴気任后\xA3 サイドメニューのおすすめは、「彩りトマトと季節のフルーツサラダ」（900円）。赤・オレンジ・緑のトマトと季節のフルーツをヨーグルトとフローマージュブランのソースであえた爽やかな風味のサラダです。トマトの自然の甘みと酸味、フルーツの果汁、ヨーグルトと甘みのあるソースがくせになる味わい。彩りも鮮やかで元気になれそうですね。 大きめにカットされたリンゴ・パイン・キウイ・レモンなど季節のフルーツをコンポートしたオリジナルサングリア。果汁がワインにとけ込み深みある味わいです。赤と白のサングリアのほか、お肉と相性のよいワイン、アルコールも数多く揃っています。 お客様に美味しいお肉をという想いで作られる心のこもったお料理とおもてなし。都会にいながら心ゆくまでくつろげる空間が広がる「肉ビストロ SIXMARS」で特別な時を過ごしてみてはいかがでしょうか。
今年の夏、原宿にオープンした「肉ビストロ SIXMARS」。東京の街並みを眺めながら、食材選びからこだわった本格肉料理を気軽に味わえると早くも人気を集めています。 JR原宿駅表参道口から徒歩約5分、「キュープラザ原宿」の最上階（10.11階）にオープンした「肉ビストロ SIXMARS（ニクビストロ シックスマーズ）」。ニューヨークのミートパッキング地区をイメージしてつくられた店内は、2フロアが吹き抜けになったシックで上品な空間。 エレベーターが開くと、目の前の大きな窓には都会の街並みが広がります。そのダイナミックな光景は一瞬言葉を失ってしまうほど。スカイツリーや東京タワーをはじめ、そびえ立つビル群。夏なら明治神宮や隅田川で打ち上げられる花火も見られるそうです。 気候の良い時期は、眼下に原宿の街を眺めながら食事がいただけるオープンテラス席\xA4
發Ľ垢垢瓩任后Ｅ垈颪凌燭鹵罎任里鵑咾蟷驒屬魏瓩瓦垢里發いい任垢諭
瓮哨優奪肇好織ぅ襪療稿發砲蓮⌆抻了海ⓓ唎瓩蕕譴觚勅次\xCA6名～8名）や、カウンター席も揃っています。好みの席で食事を楽しみたい方は、早めに予約しておきましょう。 「SUNDAY-ROAST」（6500円）は、イギリスで日曜日にだけ食べることができる伝統料理の一つ。「肉ビストロ SIXMARS」では厳選された上質な3種の肉（牛、豚、鳥）、野菜、ヨークシャープティングとソースの盛り合わせの豪華な逸品です。ミディアムレアで提供される牛肉は鮮度抜群。ランプステーキで噛みしめるたびに溢れる肉汁と旨味が堪能できます。カリッと焼かれた鶏肉は津軽鶏を使用。プリッとした食感でジューシーな味わいです。「米澤豚」はくさみがなくあっさりとしていて、あっという間に完食してしまう美味しさ。添えられたグレービーソースが一層お肉の旨味を引き立てます。 肉厚ジューシーな豚肉をたっぷりいただける「米澤豚のステーキ"TERIYAKI"」(3500円)も人気メニューの一つ。骨付の豚肉は珍しく見た目でも楽しめますね。カフェ・\xA5鼻Ε僖蝓Ε宗璽垢離丱拭爾❺灰唎鬚世掘嵎鈍憩據廚了殘
魄絜Ⅸ个靴泙后Ű硑禄世蕕ǂ唫献紂璽掘爾念豸鈇燭戮燭蕕垢案鷂鑱椶鮨¤戮燭唎覆詒鯥靴気任后\xA3 サイドメニューのおすすめは、「彩りトマトと季節のフルーツサラダ」（900円）。赤・オレンジ・緑のトマトと季節のフルーツをヨーグルトとフローマージュブランのソースであえた爽やかな風味のサラダです。トマトの自然の甘みと酸味、フルーツの果汁、ヨーグルトと甘みのあるソースがくせになる味わい。彩りも鮮やかで元気になれそうですね。 大きめにカットされたリンゴ・パイン・キウイ・レモンなど季節のフルーツをコンポートしたオリジナルサングリア。果汁がワインにとけ込み深みある味わいです。赤と白のサングリアのほか、お肉と相性のよいワイン、アルコールも数多く揃っています。 お客様に美味しいお肉をという想いで作られる心のこもったお料理とおもてなし。都会にいながら心ゆくまでくつろげる空間が広がる「肉ビストロ SIXMARS」で特別な時を過ごしてみてはいかがでしょうか。町田の一日中楽しめるデートスポットでエキサイティング！について
町田の一日中楽しめるデートスポットでエキサイティング！
都内の町田には楽しいデートスポットがたくさん！可愛い小動物に癒されてレトロな雰囲気に浸り、ショッピングを楽しんで思う存分に堪能しましょう♪職人技を眺めながらの食事や、町田限定メニューが存在する飲食店も含めたデートスポットも一緒に紹介！
彼と行くなら絶対ここ?横浜のオススメのデートスポット
海があって、中華街があって、おしゃれなカフェもある。でもまだまだ横浜にはオススメのデートスポットがたくさんあります。テーマパークにレストラン、夜景などこれからの季節にピッタリな魅力ある横浜のデートスポットをご紹介します！彼氏と二人で楽しい横浜のデートプランを立ててみて下さい＊
都内の町田には楽しいデートスポットがたくさん！可愛い小動物に癒されてレトロな雰囲気に浸り、ショッピングを楽しんで思う存分に堪能しましょう♪職人技を眺めながらの食事や、町田限定メニューが存在する飲食店も含めたデートスポットも一緒に紹介！
彼と行くなら絶対ここ?横浜のオススメのデートスポット
海があって、中華街があって、おしゃれなカフェもある。でもまだまだ横浜にはオススメのデートスポットがたくさんあります。テーマパークにレストラン、夜景などこれからの季節にピッタリな魅力ある横浜のデートスポットをご紹介します！彼氏と二人で楽しい横浜のデートプランを立ててみて下さい＊
京都に来て良かった！と思える散歩道7選について
京都に来て良かった！と思える散歩道7選
新幹線を使えば、東京から京都まで2時間ちょっと。いまや、京都は首都圏からの日帰り旅行も楽しめる観光スポットです。たとえ短時間の滞在でも、ここを歩けば「京都に来て良かった！」と思える"京都らしい"風情を味わえる散歩道7選を紹介します。
UFO、心霊現象、UMA情報満載！「世界最恐スポット祭り」に行ってみたについて
UFO、心霊現象、UMA情報満載！「世界最恐スポット祭り」に行ってみた
小学生のときからノストラダムスの大預言や月刊ムーなどを読みあさるオカルト少女だった筆者にとっては、どうしても気になるイベントDeNAトラベル主催の「世界最恐スポット祭り」。 UFO、心霊現象、UMA（未確認動物）など、世 […]
小学生のときからノストラダムスの大預言や月刊ムーなどを読みあさるオカルト少女だった筆者にとっては、どうしても気になるイベントDeNAトラベル主催の「世界最恐スポット祭り」。 UFO、心霊現象、UMA（未確認動物）など、世 […]
小学生のときからノストラダムスの大預言や月刊ムーなどを読みあさるオカルト少女だった筆者にとっては、どうしても気になるイベントDeNAトラベル主催の「世界最恐スポット祭り」。
とろ～り、クリームを食べているような濃厚さ♪秋の味覚をたっぷり使った贅沢プリンについて
とろ～り、クリームを食べているような濃厚さ♪秋の味覚をたっぷり使った贅沢プリン
新聞や雑誌にも多数掲載され、デパートでも毎回完売！と評判のプリン、「Sweet Factory」の「贅沢くちどけプリン」に秋限定で、4種のプリンが登場！安納焼いもプリン、えびすかぼちゃプリン、紫いもプリン、フランス産のマロングラッセプリン…秋の味覚を楽しめる４つのプリンの中から、今回は紫いもプリンを試食してみました。 「Sweets Factory」はプリンとシフォンケーキの専門店。素材の良さを大切にした、甘さ控えめのスイーツは幅広い層に支持を得ているそうです。 「Sweets Factory」の人気商品といえば、なんといっても「贅沢くちどけプリン」。逸品コンテストグランプリを受賞し、芸能人のお取り寄せ企画でもたびたび紹介されているとか。八王子の牧場で採れた新鮮なジャージーミルクや、濃厚な味わいの地卵など、八王子産の素材を中心に作られている「贅沢くちどけプリン」。その味わいは、\xA4
泙襪妊唫蝓璽爐鮨¤戮討い襪茲Δ覆覆瓩蕕ǂ気半緝覆粉鼎機靴弔海気❹覆い里如△い唎蕕任眇¤戮蕕譴修Δ覆Ľい靴気任后\xA3 そんな「贅沢口どけプリン」をベースに、九州産の紫いもをたっぷり使用した「紫いもぷりん」は秋限定のプリン。しっとりねっとりとした舌触りとやさしい甘さが口の中いっぱいに広がります。お芋好きにはたまらないおいしさです。 「Sweets Factory」のオンラインショップでは、安納焼いもプリン、えびすかぼちゃプリン、フランス産のマロングラッセプリンなどの秋限定プリンも発売中です。秋の味覚として. 思い浮かぶ食材として. 上位にランクインする. 芋と栗の組み合わせ. 日本の秋のおいしさを詰め込んだ濃厚プリンをお試しあれ。
新聞や雑誌にも多数掲載され、デパートでも毎回完売！と評判のプリン、「Sweet Factory」の「贅沢くちどけプリン」に秋限定で、4種のプリンが登場！安納焼いもプリン、えびすかぼちゃプリン、紫いもプリン、フランス産のマロングラッセプリン…秋の味覚を楽しめる４つのプリンの中から、今回は紫いもプリンを試食してみました。 「Sweets Factory」はプリンとシフォンケーキの専門店。素材の良さを大切にした、甘さ控えめのスイーツは幅広い層に支持を得ているそうです。 「Sweets Factory」の人気商品といえば、なんといっても「贅沢くちどけプリン」。逸品コンテストグランプリを受賞し、芸能人のお取り寄せ企画でもたびたび紹介されているとか。八王子の牧場で採れた新鮮なジャージーミルクや、濃厚な味わいの地卵など、八王子産の素材を中心に作られている「贅沢くちどけプリン」。その味わいは、\xA4
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靴弔海気❹覆い里如△い唎蕕任眇¤戮蕕譴修Δ覆Ľい靴気任后\xA3 そんな「贅沢口どけプリン」をベースに、九州産の紫いもをたっぷり使用した「紫いもぷりん」は秋限定のプリン。しっとりねっとりとした舌触りとやさしい甘さが口の中いっぱいに広がります。お芋好きにはたまらないおいしさです。 「Sweets Factory」のオンラインショップでは、安納焼いもプリン、えびすかぼちゃプリン、フランス産のマロングラッセプリンなどの秋限定プリンも発売中です。秋の味覚として. 思い浮かぶ食材として. 上位にランクインする. 芋と栗の組み合わせ. 日本の秋のおいしさを詰め込んだ濃厚プリンをお試しあれ。2016年11月12日
群馬でみれる大迫力の世界?おすすめ夜景スポット5選について
群馬でみれる大迫力の世界?おすすめ夜景スポット5選
草津温泉に伊香保温泉など…癒されるスポットの多い群馬県。まったり楽しむのはもちろん楽しい。でも、やっぱりトキメキも欲しい?気軽に行ける公園や山など、群馬県には素敵な夜景を眺められるスポットが盛りだくさん！夜景を見て、まったりした一日にちょっぴりスパイスをプラスしてみませんか？
熊本の夜景にうっとり?おすすめの夜景スポット
今回はデートや記念日に、ドライブや観光の後にピッタリな熊本の夜景スポットをまとめてみました。夜景スポットとして定番のスポットはもちろん、穴場スポットまで盛りだくさん！折角熊本に行くなら夜まで楽しんじゃおう?
草津温泉に伊香保温泉など…癒されるスポットの多い群馬県。まったり楽しむのはもちろん楽しい。でも、やっぱりトキメキも欲しい?気軽に行ける公園や山など、群馬県には素敵な夜景を眺められるスポットが盛りだくさん！夜景を見て、まったりした一日にちょっぴりスパイスをプラスしてみませんか？
熊本の夜景にうっとり?おすすめの夜景スポット
今回はデートや記念日に、ドライブや観光の後にピッタリな熊本の夜景スポットをまとめてみました。夜景スポットとして定番のスポットはもちろん、穴場スポットまで盛りだくさん！折角熊本に行くなら夜まで楽しんじゃおう?
【彼と行きたいスポット】冬期「摩周湖星紀行」で絶景の星空を満喫！について
【彼と行きたいスポット】冬期「摩周湖星紀行」で絶景の星空を満喫！
2016年10月1日～2017年5月10日の間、冬期期間の「摩周湖星紀行」が開催されます。 一年で一番空気が澄み切る北海道の冬の空。極上の星空を観測できる大チャンスですよ！ 日本有数の星観測スポット (C) ツーリズムて […]
(C) ツーリズムてしかが
東北海道（北海道川
上郡弟子屈町）にある摩周湖。周辺には街頭がほとんどなく、1000m級の山々も距離が離れており視界を遮るものがありません。そのため、特に空気が澄む冬期の摩周湖は日本有数の星観測スポットとして知られています。しっかり防寒具を着込んで、忘れることのできない絶景の星空に出会いたいですね。
(C) ツーリズムてしかが
摩周湖を見下ろすことのできる摩周湖第1展望台と第3展望台では、ほぼ360度のパノラマ星空を観測することができます。天気がいい日には、自分の目線の高さで星空を堪能することができてしまうんです。さらに運がいい場合は、世界有数の透明度を誇る湖面に月や星空が映ったり、足元に雲海が広がったりすることもあるそうです。想像を遥かに超えるロマンティックな景色<
/strong>に包み込まれてしまうかも・・・ゴクリ・・・。
(C) ツーリズムてしかが
弟子屈町（JR摩周駅）から摩周湖第1展望台までは車で10分ほど、第3展望台までは20分弱と、星空観測ポイントであるにも関わらずアクセスが大変良好です。
また、2016年10月1日～2017年5月10日の間は、ツーリズムてしかがの『摩周湖星紀行』というツアーに参加し、星空ガイドに先導してもらいながら観測を満喫することもできますよ！
北海道の冬はとてもとても寒いですから、くれぐれも油断せず、暖か過ぎるくらいの恰好で観測してくださいね！
寒い日にぴったりの、心まで温かくなるホットドリンクレシピ３選
駆け足で過ぎ去る秋の次にやってくるのは、寒い冬。外に出るのも億劫になりがちな季節ですが、そんな寒い冬に欠かせないのは体を温めてくれるホットドリンクですよね。今回は見た目も可愛くて気分も上がってしまうような
、そんな心もホッ […]
(C) Saya Meguro
いまアメリカを中心に空前の大ブームを引き起こしている「抹茶」。海外セレブが愛飲していることで一気に注目を集めた抹茶ですが、ここまで愛されている理由は抹茶に含まれる成分「カテキン」にありました。実はこのカテキンは脂肪の吸収抑える効果があるだけでなく、美肌、アンチエイジング、便秘効果など、女性に嬉しい効果をたくさん発揮してくれる最高の栄養素なんです。そんな抹茶と低カロリ\xA1
執皀織鵐僖唎瞭ζ鈇領匹い箸海蹐鯊④靴峠侏茲觝廼坷鯸謄曠奪肇疋螢鵐唎虜遒衒鈇呂海舛蕁\xA3
【作り方】
1. 抹茶を器に入れてお湯を少しずつ入れながら練る
2. ある程度練ったら残りのお湯を入れて泡立つくらい混ぜる
3. ホワイトチョコを溶かすために半分くらいの豆乳の鍋に入れて火にかける
4. 残った豆乳を入れて滑らかになるまでかき混ぜる
5. 4をマグカップにいれたあとに抹茶を入れる
出来上がり！
次はマシュマロベイリーズココアとアーモンドミルクコーヒーです！
(C) Saya Meguro
「普通のココアじゃつまらない！」そんな方にぴったりのホットドリンクは大人限定のアルコールの入ったカクテルココア。食物繊維やポリフェノールがたっぷり含まれている純ココアに入れるのは「ベイリーズ」というアイルランド生まれのウイスキーベースの甘いリキュールですが、芳醇なカカオとバニラの香りがココアとの相性バッチリな
んです。アルコールは体を温めてくれる効果もあるので、寒い冬を乗り切る心強いアイテムとしても期待できるこのホットドリンク。仕上げにマシュマロを乗せてシナモンパウダーを振ると、幸せが口に広がります。
【作り方】
1. 水40ccで純ココアパウダーを軽く溶いだあとに牛乳と一緒に火にかける
2. ココアパウダーが全体に溶けたらマグカップに移す
3. ベイリーズを2のなかに入れる
4. シナモンパウダーを一振りしてゆっくりと2回かき混ぜる
5. マシュマロを乗せ、好みでココアパウダーを振る
出来上がり！
(C) Saya Meguro
コーヒーが苦手という方にオススメしたいホットドリンクは、アーモンドミルクの入ったすこしスイートなコーヒー。ほんのり甘いアーモンドミルクがコーヒー独特の苦味を柔らかくしてくれるんです。しかもなんとアーモンドミルクはコレステロールゼロで、豊富なビタミンEが含まれている上に食物繊維がたっぷりなので、便秘に悩む方や糖質制限している人にとっては強い味方。アンチエイジングにも効くので、海外のヘルシー志向の人たちの間ではマストアイテムとして重宝されています。
【作り方】
1. オレオを細かく潰しておく
2. ブラックコーヒーの中にアーモンドミルクを入れてかき混ぜる
3. 生クリームを上から円を描くようにのせる
4. 1とアーモンドスライスをまぶす
出来上がり！
いかがでしたでしょうか。簡単に出来て、実は女性に嬉しい効果が期待できるホットドリンク。この冬は寒さを味方にして乗り越えてみてはいかがでしょう。
2016年10月1日～2017年5月10日の間、冬期期間の「摩周湖星紀行」が開催されます。 一年で一番空気が澄み切る北海道の冬の空。極上の星空を観測できる大チャンスですよ！ 日本有数の星観測スポット (C) ツーリズムて […]
2016年10月1日～2017年5月10日の間、冬期期間の「摩周湖星紀行」が開催されます。
一年で一番空気が澄み切る北海道の冬の空。極上の星空を観測できる大チャンスですよ！
日本有数の星観測スポット
(C) ツーリズムてしかが東北海道（北海道川
上郡弟子屈町）にある摩周湖。周辺には街頭がほとんどなく、1000m級の山々も距離が離れており視界を遮るものがありません。そのため、特に空気が澄む冬期の摩周湖は日本有数の星観測スポットとして知られています。しっかり防寒具を着込んで、忘れることのできない絶景の星空に出会いたいですね。
360度のパノラマ星空
(C) ツーリズムてしかが摩周湖を見下ろすことのできる摩周湖第1展望台と第3展望台では、ほぼ360度のパノラマ星空を観測することができます。天気がいい日には、自分の目線の高さで星空を堪能することができてしまうんです。さらに運がいい場合は、世界有数の透明度を誇る湖面に月や星空が映ったり、足元に雲海が広がったりすることもあるそうです。想像を遥かに超えるロマンティックな景色<
/strong>に包み込まれてしまうかも・・・ゴクリ・・・。
アクセス抜群
(C) ツーリズムてしかが弟子屈町（JR摩周駅）から摩周湖第1展望台までは車で10分ほど、第3展望台までは20分弱と、星空観測ポイントであるにも関わらずアクセスが大変良好です。
また、2016年10月1日～2017年5月10日の間は、ツーリズムてしかがの『摩周湖星紀行』というツアーに参加し、星空ガイドに先導してもらいながら観測を満喫することもできますよ！
北海道の冬はとてもとても寒いですから、くれぐれも油断せず、暖か過ぎるくらいの恰好で観測してくださいね！
寒い日にぴったりの、心まで温かくなるホットドリンクレシピ３選
駆け足で過ぎ去る秋の次にやってくるのは、寒い冬。外に出るのも億劫になりがちな季節ですが、そんな寒い冬に欠かせないのは体を温めてくれるホットドリンクですよね。今回は見た目も可愛くて気分も上がってしまうような
、そんな心もホッ […]
駆け足で過ぎ去る秋の次にやってくるのは、寒い冬。外に出るのも億劫になりがちな季節ですが、そんな寒い冬に欠かせないのは体を温めてくれるホットドリンクですよね。今回は見た目も可愛くて気分も上がってしまうような、そんな心もホッと温まるホットドリンクを厳選して3つご紹介します。
抹茶豆乳ホワイトチョコ
(C) Saya Meguro
いまアメリカを中心に空前の大ブームを引き起こしている「抹茶」。海外セレブが愛飲していることで一気に注目を集めた抹茶ですが、ここまで愛されている理由は抹茶に含まれる成分「カテキン」にありました。実はこのカテキンは脂肪の吸収抑える効果があるだけでなく、美肌、アンチエイジング、便秘効果など、女性に嬉しい効果をたくさん発揮してくれる最高の栄養素なんです。そんな抹茶と低カロリ\xA1
執皀織鵐僖唎瞭ζ鈇領匹い箸海蹐鯊④靴峠侏茲觝廼坷鯸謄曠奪肇疋螢鵐唎虜遒衒鈇呂海舛蕁\xA3
【材料（マグカップ一杯分）】
・ホワイトチョコチップ 好きなだけ
・豆乳 80ml
・抹茶パウダー 大さじ1
・お湯 70cc
・ホワイトチョコチップ 好きなだけ
・豆乳 80ml
・抹茶パウダー 大さじ1
・お湯 70cc
【作り方】
1. 抹茶を器に入れてお湯を少しずつ入れながら練る
2. ある程度練ったら残りのお湯を入れて泡立つくらい混ぜる
3. ホワイトチョコを溶かすために半分くらいの豆乳の鍋に入れて火にかける
4. 残った豆乳を入れて滑らかになるまでかき混ぜる
5. 4をマグカップにいれたあとに抹茶を入れる
出来上がり！
次はマシュマロベイリーズココアとアーモンドミルクコーヒーです！
マシュマロベイリーズココア
(C) Saya Meguro
「普通のココアじゃつまらない！」そんな方にぴったりのホットドリンクは大人限定のアルコールの入ったカクテルココア。食物繊維やポリフェノールがたっぷり含まれている純ココアに入れるのは「ベイリーズ」というアイルランド生まれのウイスキーベースの甘いリキュールですが、芳醇なカカオとバニラの香りがココアとの相性バッチリな
んです。アルコールは体を温めてくれる効果もあるので、寒い冬を乗り切る心強いアイテムとしても期待できるこのホットドリンク。仕上げにマシュマロを乗せてシナモンパウダーを振ると、幸せが口に広がります。
【材料（マグカップ一杯分）】
・純ココアパウダー 20g
・水 40cc
・牛乳 140ml
・マシュマロ 好きなだけ
・ベイリーズ 大さじ1
・シナモンパウダー 少々
・純ココアパウダー 20g
・水 40cc
・牛乳 140ml
・マシュマロ 好きなだけ
・ベイリーズ 大さじ1
・シナモンパウダー 少々
【作り方】
1. 水40ccで純ココアパウダーを軽く溶いだあとに牛乳と一緒に火にかける
2. ココアパウダーが全体に溶けたらマグカップに移す
3. ベイリーズを2のなかに入れる
4. シナモンパウダーを一振りしてゆっくりと2回かき混ぜる
5. マシュマロを乗せ、好みでココアパウダーを振る
出来上がり！
アーモンドミルクコーヒー
(C) Saya Meguro
コーヒーが苦手という方にオススメしたいホットドリンクは、アーモンドミルクの入ったすこしスイートなコーヒー。ほんのり甘いアーモンドミルクがコーヒー独特の苦味を柔らかくしてくれるんです。しかもなんとアーモンドミルクはコレステロールゼロで、豊富なビタミンEが含まれている上に食物繊維がたっぷりなので、便秘に悩む方や糖質制限している人にとっては強い味方。アンチエイジングにも効くので、海外のヘルシー志向の人たちの間ではマストアイテムとして重宝されています。
【材料（大グラス一杯分）】
・アーモンドミルク 20ml
・ブラックコーヒー 130ml
・生クリーム 好きなだけ
・オレオ 1枚
・アーモンドスライス 好きなだけ
・アーモンドミルク 20ml
・ブラックコーヒー 130ml
・生クリーム 好きなだけ
・オレオ 1枚
・アーモンドスライス 好きなだけ
【作り方】
1. オレオを細かく潰しておく
2. ブラックコーヒーの中にアーモンドミルクを入れてかき混ぜる
3. 生クリームを上から円を描くようにのせる
4. 1とアーモンドスライスをまぶす
出来上がり！
いかがでしたでしょうか。簡単に出来て、実は女性に嬉しい効果が期待できるホットドリンク。この冬は寒さを味方にして乗り越えてみてはいかがでしょう。
日本のヴェネツィア「佐原」の美しい街並みと舟めぐりについて
日本のヴェネツィア「佐原」の美しい街並みと舟めぐり
都心からおよそ2時間の千葉県香取市の佐原(さわら)は、かつて水運で栄えた街。街中を流れる小野川を小舟が行き交う様子は、まさに"日本のヴェネツィア"。江戸時代、商家が軒を連ね、「江戸優り(えどまさり)」と呼ばれ繁栄し、今なお「土蔵造り」の家々が建ち並ぶ、美しい佐原の街並みのぶらり散歩と「舟めぐり」を楽しむ日帰り旅へ出かけてみましょう。
土日限定ランチが話題。予約困難な肉ビストロ「ブッチャーズ」の姉妹店が神楽坂にオープンについて
土日限定ランチが話題。予約困難な肉ビストロ「ブッチャーズ」の姉妹店が神楽坂にオープン
神楽坂にこの夏オープンし、話題を呼んでいる“ラム＝羊肉”と“ダック＝鴨肉”の専門店。神田・神保町エリアで人気の肉バル「ブッチャーズ」系列の5店舗目で、アルコールとともにいただける土日限定ランチ「炭火焼ラムバーガー」と「ラムパティ」は、ジューシーで食べやすく、ボリューム感たっぷりだと評判です。 今年7月にオープンした「ラムダック東京」は、東京メトロ東西線の神楽坂駅より徒歩3分、JR飯田橋からは神楽坂を登りきり、一本入った裏路地にあります。料理長は渡辺徹さん。若い頃にフランスで幻のラム肉と呼ばれる「プレ・サレ」を知って感動し、塩分を含む牧草で育ったノルマンディ地方のプレ・サレのように、旨みとミネラルがつまったラムを探し求めていたそう。ある時オセアニアのプレ・サレとも呼ばれるオーストラリア産「ソルトブッシュ」の濃厚な香りと出会い、「このおいしさを伝えたい」
とお店で出すことを決めたのだと言います。 レンガと木材が基調の店内は、どこかウェスタンな雰囲気。どこにいてもキッチンが見渡せる高い天井から、開放感が漂います。フレッシュな食材が並ぶ活気のあるキッチンからは、炭火で肉を焼くジュウジュウという音と、食欲をかきたてる香ばしい匂いが。塊肉は注文を受けてから丁寧に火入れをし休ませることで、しっかり焼き色がつきつつ、中身はロゼ色のジューシーなお肉が仕上がるのだそうです。 土日祝日限定のランチ「炭火焼きラムバーガー」と「自家製鴨スモークのパストラミサンド」は、どちらもビール、ワイン、スパークリングのアルコールつきで1600円。両手でも持ちきれないほどのボリューム感に驚かされます。バンズとともにじっくり炭火で焼き上げる、つなぎを一切使わない100％ラムのバーガーに、鴨肉のくんせいとチェダーチーズをはさんで食べるパストラミサンド。一口噛むほどに上品な香りと旨みが溢れる、他では絶対に食べられない逸品です。 世界各国から選りすぐったワインとともに、ぜひディナーでいただきたいのは、やはり渡辺さんも感動し
たという食材「ソルトブッシュラム」（420g～500g／3900円）や「浜田さんの合鴨・チャコールグリル」（1羽 1.4kg～1.5kg 6800円／ハーフ 750g～800g 3800円）。塊肉は注文を受けてからさばいて火入れを行うため、待っている間に「子羊の自家製テリーヌ」（850円・写真）などでまずは一杯、も良いですね。ラムや鴨肉が好きな人はますます好きに、ちょっと苦手だった人には「こんなにおいしかったなんて」と“好き”のきっかけになるという「ラムダック東京」。ぜひ訪れてみてください。
神楽坂にこの夏オープンし、話題を呼んでいる“ラム＝羊肉”と“ダック＝鴨肉”の専門店。神田・神保町エリアで人気の肉バル「ブッチャーズ」系列の5店舗目で、アルコールとともにいただける土日限定ランチ「炭火焼ラムバーガー」と「ラムパティ」は、ジューシーで食べやすく、ボリューム感たっぷりだと評判です。 今年7月にオープンした「ラムダック東京」は、東京メトロ東西線の神楽坂駅より徒歩3分、JR飯田橋からは神楽坂を登りきり、一本入った裏路地にあります。料理長は渡辺徹さん。若い頃にフランスで幻のラム肉と呼ばれる「プレ・サレ」を知って感動し、塩分を含む牧草で育ったノルマンディ地方のプレ・サレのように、旨みとミネラルがつまったラムを探し求めていたそう。ある時オセアニアのプレ・サレとも呼ばれるオーストラリア産「ソルトブッシュ」の濃厚な香りと出会い、「このおいしさを伝えたい」
とお店で出すことを決めたのだと言います。 レンガと木材が基調の店内は、どこかウェスタンな雰囲気。どこにいてもキッチンが見渡せる高い天井から、開放感が漂います。フレッシュな食材が並ぶ活気のあるキッチンからは、炭火で肉を焼くジュウジュウという音と、食欲をかきたてる香ばしい匂いが。塊肉は注文を受けてから丁寧に火入れをし休ませることで、しっかり焼き色がつきつつ、中身はロゼ色のジューシーなお肉が仕上がるのだそうです。 土日祝日限定のランチ「炭火焼きラムバーガー」と「自家製鴨スモークのパストラミサンド」は、どちらもビール、ワイン、スパークリングのアルコールつきで1600円。両手でも持ちきれないほどのボリューム感に驚かされます。バンズとともにじっくり炭火で焼き上げる、つなぎを一切使わない100％ラムのバーガーに、鴨肉のくんせいとチェダーチーズをはさんで食べるパストラミサンド。一口噛むほどに上品な香りと旨みが溢れる、他では絶対に食べられない逸品です。 世界各国から選りすぐったワインとともに、ぜひディナーでいただきたいのは、やはり渡辺さんも感動し
たという食材「ソルトブッシュラム」（420g～500g／3900円）や「浜田さんの合鴨・チャコールグリル」（1羽 1.4kg～1.5kg 6800円／ハーフ 750g～800g 3800円）。塊肉は注文を受けてからさばいて火入れを行うため、待っている間に「子羊の自家製テリーヌ」（850円・写真）などでまずは一杯、も良いですね。ラムや鴨肉が好きな人はますます好きに、ちょっと苦手だった人には「こんなにおいしかったなんて」と“好き”のきっかけになるという「ラムダック東京」。ぜひ訪れてみてください。
本日オープン！野菜とフルーツたっぷりの美しい料理が味わえる。表参道「ELLE caf?」について
本日オープン！野菜とフルーツたっぷりの美しい料理が味わえる。表参道「ELLE caf?」
2016年11月11日、東京・青山に「ELLE caf?（エルカフェ）」の旗艦店「ELLE caf? Aoyama」がグランドオープン。世界のセレブに愛されるシェフが手がけるヘルシーでおいしい、美しい料理が楽しめます。フランス発のファッション誌から誕生した洗練された空間で、日常から離れたちょっとリッチな気分を味わってみませんか？ 東京メトロ・表参道駅から渋谷方面に向かって徒歩5分。青山通り沿いに「ELLE caf? Aoyama」はあります。週末はファーマーズマーケットで賑わう国際連合大学からもすぐ近くなので、マーケットでお買い物を楽しんだあとにこちらに立ち寄る、なんて休日の過ごし方もすてきですね。 1Fは、テイクアウトができるヘルシーデリとオープンテラス付カフェ、2Fはシェフズコースやビオワインを楽しめるレストランになっています。「ELLE caf?」は、六本木と渋谷にも
ありますが、レストランを併設しているのは今回オープンした青山店だけなんですよ。 こちらのお店でいただけるのは、ヘルシーでおいしい、美しい料理。マドンナやオバマファミリーなどの著名人に愛されるセレブリティシェフ・メリッサ・キングさんが手がけています。 「ELLE caf?」の料理は、契約農家から届く平飼い卵やオーガニック製法で育てられた季節野菜、自然の中でストレスなく育った放牧牛など、「ELLE caf?」独自の規定をクリアした“ストーリーのある食材”だけを使用しています。メニューには、白米を使用しない「マクロボウル」（1200円～）も登場。スーパーフードとして注目を集めるキヌアや旬野菜を思う存分楽しめる、海外で流行中の料理なんですよ。 こちらのお店ではスイーツもヘルシー。果物がたっぷりのった「グルテンフリーパンケーキ」（1800円～）は、平飼い卵と有機米粉を使ったしっとりした食感が魅力です。 また、オーストラリアを中心に親しまれているココナッツヨーグルト「COYO（コヨ）」（500円～）も注目の一品。低糖質で100%植物性、さらにグル
テンフリーというヘルシーさに加え、おいしく「ELLE」の表紙を飾るスーパーモデルたちもお気に入りなのだとか。 まるでパフェのように贅沢な「スムージーボンボン」（1500円～）も、フルーツ好きにはたまらない一品。信州巨峰のスムージーに自家製コンフィチュールとソイホイップを入れたあと、最高級の巨峰を器いっぱいにトッピング。これでカロリーはしっかり抑えてあるというのがうれしいですね。 どこをとっても雑誌の一ページを切り取ったかのような、華やかな空間が広がる「ELLE caf? Aoyama」。話題の新店に、ぜひ足を運んでみてくださいね。
2016年11月11日、東京・青山に「ELLE caf?（エルカフェ）」の旗艦店「ELLE caf? Aoyama」がグランドオープン。世界のセレブに愛されるシェフが手がけるヘルシーでおいしい、美しい料理が楽しめます。フランス発のファッション誌から誕生した洗練された空間で、日常から離れたちょっとリッチな気分を味わってみませんか？ 東京メトロ・表参道駅から渋谷方面に向かって徒歩5分。青山通り沿いに「ELLE caf? Aoyama」はあります。週末はファーマーズマーケットで賑わう国際連合大学からもすぐ近くなので、マーケットでお買い物を楽しんだあとにこちらに立ち寄る、なんて休日の過ごし方もすてきですね。 1Fは、テイクアウトができるヘルシーデリとオープンテラス付カフェ、2Fはシェフズコースやビオワインを楽しめるレストランになっています。「ELLE caf?」は、六本木と渋谷にも
ありますが、レストランを併設しているのは今回オープンした青山店だけなんですよ。 こちらのお店でいただけるのは、ヘルシーでおいしい、美しい料理。マドンナやオバマファミリーなどの著名人に愛されるセレブリティシェフ・メリッサ・キングさんが手がけています。 「ELLE caf?」の料理は、契約農家から届く平飼い卵やオーガニック製法で育てられた季節野菜、自然の中でストレスなく育った放牧牛など、「ELLE caf?」独自の規定をクリアした“ストーリーのある食材”だけを使用しています。メニューには、白米を使用しない「マクロボウル」（1200円～）も登場。スーパーフードとして注目を集めるキヌアや旬野菜を思う存分楽しめる、海外で流行中の料理なんですよ。 こちらのお店ではスイーツもヘルシー。果物がたっぷりのった「グルテンフリーパンケーキ」（1800円～）は、平飼い卵と有機米粉を使ったしっとりした食感が魅力です。 また、オーストラリアを中心に親しまれているココナッツヨーグルト「COYO（コヨ）」（500円～）も注目の一品。低糖質で100%植物性、さらにグル
テンフリーというヘルシーさに加え、おいしく「ELLE」の表紙を飾るスーパーモデルたちもお気に入りなのだとか。 まるでパフェのように贅沢な「スムージーボンボン」（1500円～）も、フルーツ好きにはたまらない一品。信州巨峰のスムージーに自家製コンフィチュールとソイホイップを入れたあと、最高級の巨峰を器いっぱいにトッピング。これでカロリーはしっかり抑えてあるというのがうれしいですね。 どこをとっても雑誌の一ページを切り取ったかのような、華やかな空間が広がる「ELLE caf? Aoyama」。話題の新店に、ぜひ足を運んでみてくださいね。
