2016年08月11日
６０年の歴史を持つ手造り豆腐屋さん。石垣の「とうふの比嘉」でランチについて
【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG（ハグログ）より寄稿】 とうふの比嘉でランチ。 ぶっかけゆし豆腐にアーサートッピングしましたー！ 豆腐にとろろに卵黄にご飯が入っているぶっかけゆし豆腐は私の大好きな食べ物だらけ […]
【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG（ハグログ）より寄稿】
とうふの比嘉でランチ。
ぶっかけゆし豆腐にアーサートッピングしましたー！
豆腐にとろろに卵黄にご飯が入っているぶっかけゆし豆腐は私の大好きな食べ物だらけでお味も薄味で癒されました！
お値段も、400円から600円くらいですごーく安いのも魅力的。沖縄の定食？ とかってスープの代わりに小さなそばが付いてくることが多くて最初見たときはびっくりしたけどお得な気分。美味しかった。
[寄稿者：田村 菜々]
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銀座なのにリーズナブル。フォアグラのオムライスリゾットが美味しいお店
【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG（ハグログ）より寄稿】 2週連続で週末出かけていたので、久しぶりに旦那とデート。銀座通り1丁目から8丁目の歩行者天国で行われていた「ゆかたで銀ぶら」に出かけてきました。今年で1 […]
【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG（ハグログ）より寄稿】
2週連続で週末出かけていたので、久しぶりに旦那とデート。銀座通り1丁目から8丁目の歩行者天国で行われていた「ゆかたで銀ぶら」に出かけてきました。今\xC7
唎\xC710年目のイベントです。銀座の街を老若男女問わず、みんな浴衣で歩いているのです。今年、私は浴衣着れなかったけど、最近は帯締めとかもかわいくて、見ているだけでも楽しいのですよ。
1時間ほどブラブラ歩き、どこかで休憩しようと思ったのですが、中央通り沿いのお店はどこも混雑。というわけで、1本入った小道にあるアルボーレ銀座の中にある「銀座イタリアン 銀座サイカ」にしました。銀座線の銀座駅からも近いので帰り便利だし、気分がとってもチーズフォンデュだったのです。というか、入口にあったチーズフォンデュの看板を見たら、すっかり頭の中がチーズフォンデュ一色！
最初の1杯はレモンビール。
お通しの野菜スティックがおいしい！！ 柚子味噌\xA1
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本日のTAPAS5種の盛り合わせ
1250円。クリームチーズの味噌漬け、北薩摩牛の炙り刺、ハモンセラーノ、スズキの塩麹カルパッチョ、タコとポテトのサラダ。この一皿でおつまみとしては十分だよね。中でも、スズキの塩麹カルパッチョが珍しくて気に入りました。
4種のチーズと西京味噌のチーズフォンデュ
1380円。途中で味を変えて楽しむための西京味噌が添えられていました。西京味噌以外にトマト味噌かアンチョビ味噌を選ぶこともできます。無難に西京味噌を選んだけど、ネタ的には残り2つだったかな。
パンは食べ放題！
メニューの中に赤ワインの梅酒というのを見つけたので頼んでみま\xA4
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アボカドの発酵バターソテー
650円。アボカドのソテーって珍しいので、思わず頼んじゃいました。もともと畑のバターと呼ばれているアボカドなので、バターとあわないわけがないのですが、アボカドって熱を加えるとネットリとなるのですね。お肉とも、お魚とも違う、野菜でもない、なんというか不思議な食べ物。これをお肉で巻いてみたら、また面白いかも。
MSOバッファローチキン
480円。8本でこの値段は嬉しい。辛いのだけど、ただ辛いだけじゃなく味噌のコクもあって、ガツンとくる味。
手づかみでガブリ！ ガブリ！ といきます。あ、これは一番小さいサイズ。
思わずサングリアの赤を追加！
北薩摩牛の牛スジトマト煮込み
900円。チーズフォンデュで残っていたパンも、これで食べきっちゃいました。プルプルの牛スジとトマト＋チーズ、これってピザにしてもおいしいかも！！
フォアグラのオムライスリゾット
靴いŮ\xB9" class="alignnone size-full wp-image-92741" />1200円。お腹いっぱいだったけど、どうしても食べたくて。頼んで満足。他のお店で食べたフォアグラ入りの親子丼が美味しかったから、フォアグラ＋卵＋ご飯は絶対あうと思ったの！！ ソースはバルサミコ。見たときは食べきれるかな？ と思ったけど、全然平気だった。おいしくて！
お店の奥の半個室っぽいテーブルにいたので気づかなかったけど、帰り店内は浴衣の女子でいっぱいでした。お祭りから流れてきたのかな???？ 大通り沿いじゃないので、穴場的なお店見つけたと思ったけど、銀座に詳しい人はちゃんと知っているようです。
[寄稿者：さとちん]
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