2017年04月05日
ピンクのATMがキュート。NYで話題のカップケーキ専門店「スプリンクルズ」について
ピンクのATMがキュート。NYで話題のカップケーキ専門店「スプリンクルズ」
2014年カップケーキの自動販売機「カップケーキATM」がニューヨークでオープンし、たちまち話題になりました。このカップケーキブームを作ったお店は、今も大人気です。お店の名前は「スプリンクルズ」。こちらのお店は、2005年にロサンゼルスのビバリーヒルズで創業したカップケーキ専門店で、「The World's first cupcake bakery (世界で最初のカップケーキだけを販売するベーカリー)」としても知られているお店です。ニューヨークにはお店が3ヵ所ありますが、そのうちの一つ、マンハッタン・アッパーイーストサイド店を覗いてきました。 マンハッタンのアッパーイーストサイド店といえば、セレブも多く住み、おしゃれなお店が集まっている高級エリアです。地下鉄59ストリート・レキシントンアベニュー駅を降りてほんの半ブロックのところに、この「スプリンクルズ」があります。お店の中は、いすや窓な\xA4
匹砲海療垢離肇譟璽疋沺璽唎任△襯ɓ薀侫襪妊櫂奪廚淵螢鵐阿離妊競ぅ鵑❹△靴蕕錣譴討い泙后8畫庵罎任皀ɓ奪廛院璽Xイ\M劼任い辰僂ぐ遒譴ǂ┐辰討い泙靴拭\xA3 24時間365日オープンしているというカップケーキATM。お店の外側に設置されています。ニューヨークでは、飲んだ後のスナックとしてカップケーキも定番人気で、特にお店が閉店した夜中に多くの人に利用されているのだとか。 カップケーキの種類は常時10~15種類前後が並びます。毎朝3時から焼き始め、作り置きや前日の売れ残りは一切出さず、すべて当日の早朝から焼いたものだけを店頭に並べるのだそう。カップケーキの中で一番人気は アイシングがホワイトチョコレートの「レッドベルベット」(上の写真では白のもの)。この商品だけは「できるだけ多くの方にトライしてほしい」ということで、グルテンフリー、ビーガン、シュガーフリーのものもチョイスできるようになっています。3ヵ月ごとに変わるシーズナルメニュー(今年5月までは、チョコレートチップクッキーカップケーキ)も、常連さんに人気です。「レッドベルベット」を試食しました
が、甘すぎずしっとり&ふんわり。ただし、アイシングだけはとっても甘いので、甘い物があまり得意でなければアイシングはほどほどに...。 オープン時はカップケーキだけを販売していたベーカリーですが、今ではクッキーやブラウニー(共に各3ドル)も販売しています。また隣の店舗には、同店がプロデュースするアイスクリーム専門店も3年前から営業しています。 カップケーキはアメリカ人にとって、普段のおやつでもあり、また会社のパーティーや結婚式などでも外せない大切なスナック。ケイティ・ホームズやブレイク・ライヴリーなど、セレブにもたくさんこのお店のファンがいるのだそう。ニューヨークに遊びに行った際には、ここでカップケーキを食べていたらセレブにバッタリ、なんてこともあるかもしれませんね♪
2014年カップケーキの自動販売機「カップケーキATM」がニューヨークでオープンし、たちまち話題になりました。このカップケーキブームを作ったお店は、今も大人気です。お店の名前は「スプリンクルズ」。こちらのお店は、2005年にロサンゼルスのビバリーヒルズで創業したカップケーキ専門店で、「The World's first cupcake bakery (世界で最初のカップケーキだけを販売するベーカリー)」としても知られているお店です。ニューヨークにはお店が3ヵ所ありますが、そのうちの一つ、マンハッタン・アッパーイーストサイド店を覗いてきました。 マンハッタンのアッパーイーストサイド店といえば、セレブも多く住み、おしゃれなお店が集まっている高級エリアです。地下鉄59ストリート・レキシントンアベニュー駅を降りてほんの半ブロックのところに、この「スプリンクルズ」があります。お店の中は、いすや窓な\xA4
匹砲海療垢離肇譟璽疋沺璽唎任△襯ɓ薀侫襪妊櫂奪廚淵螢鵐阿離妊競ぅ鵑❹△靴蕕錣譴討い泙后8畫庵罎任皀ɓ奪廛院璽Xイ\M劼任い辰僂ぐ遒譴ǂ┐辰討い泙靴拭\xA3 24時間365日オープンしているというカップケーキATM。お店の外側に設置されています。ニューヨークでは、飲んだ後のスナックとしてカップケーキも定番人気で、特にお店が閉店した夜中に多くの人に利用されているのだとか。 カップケーキの種類は常時10~15種類前後が並びます。毎朝3時から焼き始め、作り置きや前日の売れ残りは一切出さず、すべて当日の早朝から焼いたものだけを店頭に並べるのだそう。カップケーキの中で一番人気は アイシングがホワイトチョコレートの「レッドベルベット」(上の写真では白のもの)。この商品だけは「できるだけ多くの方にトライしてほしい」ということで、グルテンフリー、ビーガン、シュガーフリーのものもチョイスできるようになっています。3ヵ月ごとに変わるシーズナルメニュー(今年5月までは、チョコレートチップクッキーカップケーキ)も、常連さんに人気です。「レッドベルベット」を試食しました
が、甘すぎずしっとり&ふんわり。ただし、アイシングだけはとっても甘いので、甘い物があまり得意でなければアイシングはほどほどに...。 オープン時はカップケーキだけを販売していたベーカリーですが、今ではクッキーやブラウニー(共に各3ドル)も販売しています。また隣の店舗には、同店がプロデュースするアイスクリーム専門店も3年前から営業しています。 カップケーキはアメリカ人にとって、普段のおやつでもあり、また会社のパーティーや結婚式などでも外せない大切なスナック。ケイティ・ホームズやブレイク・ライヴリーなど、セレブにもたくさんこのお店のファンがいるのだそう。ニューヨークに遊びに行った際には、ここでカップケーキを食べていたらセレブにバッタリ、なんてこともあるかもしれませんね♪
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