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絶景と旬のフルーツが楽しめる！わざわざ行ってみたくなる、山の上のケーキ屋さん「ぐる屋」
富山県魚津市にある見晴らしの良い山の上に「山のケーキ屋・ぐる屋」はあります。田舎らしい田園風景の先に海まで見渡せる窓辺の席で、季節のフルーツや野菜をふんだんに使ったケーキやタルトはいかがですか？ 富山県魚津市。滑川ICから車で10分ほどのところに「山のケーキ屋・ぐる屋」はあります。季節のフルーツや野菜をふんだんに使ったケーキやタルトなどを販売しています。 店主の石倉さんは、小さい頃からケーキ職人になるのが夢だったそう。東京で10年余り働いたのち、実家のある富山にUターン。納屋として使っていた建物を改装し、ケーキ屋としてオープンしました。以来、旬のフルーツにこだわったスイーツを求めて、わざわざ山の上までたくさんのお客さんが買いに来ています。眺めの良いロケーションも、人気のひみつ。2階の南の窓からは立山連峰が、北の窓からは富山湾を一望するこ
とができるんですよ。 さらに冬季は期間限定の「こたつ席」があるんですよ。雪の降る寒い日には、こたつでぬくぬく温まりながら、ゆったりとした景色を眺めながらスイーツに癒やされてみては。 一番人気は、旬のフルーツがてんこ盛りの「ふるーつのタルト」（500円）。サックリとしたタルト生地の上に、その季節の採れたてフルーツがふんだんに乗っています。冬から初春は甘く大きな「イチゴ」、初夏は「ルバーブ」という野菜、夏場は「ブルーベリー」のタルトなどを提供。「ルバーブ」や「ブルーベリー」は、お店の裏にある自家菜園で採れたものを使っているそう。大自然の中で育まれた素材で作られるスイーツは、どれも身体にもやさしそうですね。 動物をモチーフにしたキュートなスイーツも人気メニューのひとつ。「山のクマさん」（500円）は、チョコレートと栗から作られたケーキ。「動物マカロン（280円）」は、4種類から選べます。「カエル」は抹茶、「くま」はチョコレート、「うさぎ」はイチゴと、形も味もさまざま。 一番人気は、魚津市のゆるキャラ「ミラたん」をモチーフにした
「ミラたんマカロン」（ホワイトチョコ・ソーダ味）。発売するとすぐに売り切れてしまうことが多いため、店頭に並ぶことが少ないのだそう。食べてしまうのがもったいないぐらい、可愛らしい表情ですね。 カフェ限定の「ベーグルのフレンチトースト」（500円）は、アツアツの焼きたてをいただくことができますよ。モチモチと弾力のあるベーグルを卵液に浸し、こんがりと焼き上げられた絶品。添えられた甘い生クリームと共に、女性でもペロリと食べてしまいますよ。ベーグルは、日によって数種類から選ぶことができます。「プレーン」「小倉あん」「かぼちゃ」などの甘いベーグルのほかに、チーズをかけて焼く食事系フレンチトーストとして「ごまチーズ」、「オニオンベーコン」なども。どれも美味しそうですね。 田舎ならではのロケーションの中で、季節を感じながらのんびりカフェタイムを楽しめる「山のケーキ屋・ぐる屋」。真冬は、雪におおわれた田園風景も美しいですよ。富山を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてくださいね。