趣味ナシOLが趣味を求めて右往左往するブログ

おうちで磯丸水産ごっこ…偉そうに言いましたが大したことではありません。

Iwataniのガスコンロ用の網を買ったのです

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下に水を張り、余分な油とかは水に落ちる設計。


豚串やキンカンをなどを用意してイザ焼き肉
↑磯丸水産何処にいった？



注意。
真ん中に脂身多い食材置くとキャンプファイアになります



豚串は端に寄せながら焼き肉続けると…

　鉄板焼より美味しいかも

鶏肉は皮がパリパリで中はしっとりです。
豚串も余分な脂身がおちてジューシー。
野菜も旨味ぎゅっとなって最高

翌日は表題の磯丸水産ごっこを遂行すべく海産物を用意しました。



サザエも鮭ハラスも蛸串も…
ハズレなしっっっ

美味しい〜っっ
楽しい♪

またおうちQOLが上がりました

問題は網のコゲが落ちにくい事・・・
網は沢山買ってもう使い捨てって割り切るのもありかしら？？？
重曹試してみようかなぁ

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