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2017年09月27日

簡単ヘルシー麻婆豆腐♪

鳥ひき肉、えのき茸、ネギ、焼き豆腐でちょいヘルシーな麻婆豆腐にしました

Fotor_150613712106167-216x324.jpg

茹でたチンゲン菜をあしらうとちょいお店風?
↑自己満足ですが、気にしない

鳥ひき肉使うとやっぱりアッサリになるので焼き豆腐使ってちょい風味をプラスしました
今回はキノコはえのき茸だけでしたが刻んだ椎茸とか加えてもあいそう

涼しくなってきたので温かいお料理が美味しい季節
簡単でまぁまぁヘルシーなお料理メニューを増やしていきたいなぁ
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月〜金まで働く勤め人です。 日々、趣味を求めて右往左往していたら生後約半年の野良にゃんこを捕獲し新米猫飼いとして日々右往左往になりました。 猫飼いなのに自画像が犬なのはよく犬っぽいと言われるからです。 Instagram: https://instagram.com/_u/apismellifera8683
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