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2017年01月03日

1月3日は三日とろろの日

本日1月3日は三日とろろの日です。
1月7日の七草がゆ程有名じゃあないようですね。
東北では結構一般的らしくウチは両親が福島出身なので結構慣れ親しんでおりました。

三日とろろの目的は七草がゆと一緒で年末年始のご馳走に疲れた胃腸を労わるためのようです。

今年、我が家ではお好み焼き風のオムレツとお刺身の山掛けにしました。
美味しくおつまみでした

通常はご飯にかけてシンプルに食べるのですが・・・
ついついおつまみに(笑
お酒も飲んだので全然、胃腸を労わる感じではなかったです
・・・ま、いいか(笑

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山芋入りお好み焼き風オムレツは2016年10月22日の記事,「新しいレシピを考案しよう」でご紹介したレシピです。
是非、試してみてくださいな

明日から会社です。
ほどほどに頑張る所存です
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月〜金まで働く勤め人です。 日々、趣味を求めて右往左往していたら生後約半年の野良にゃんこを捕獲し新米猫飼いとして日々右往左往になりました。 猫飼いなのに自画像が犬なのはよく犬っぽいと言われるからです。 Instagram: https://instagram.com/_u/apismellifera8683
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