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2019年03月03日

料理:イングリッシュマフィンも冷凍向き

マフィン(販売名はイングリッシュマフィン…カップケーキぽいふかふかしたのはアメリカのマフィンでイギリスのマフィンは平べったい円形のものみたいです)は冷凍向きです。
そんな訳で平日のお弁当用に冷凍サンドイッチを作りました。

まずはマフィンをフォークでザクザク刺しながら半分に割り、バターを乗せ10分程トーストします。

そこに塩揉みしたスライスオニオンとクリームチーズ、そして生ハムを乗せて黒胡椒ひいたら完成。

Fotor_155162086624989.jpg

あら熱取れたらラップに包んでジップロックに入れ冷凍庫へ
Fotor_155162088460393.jpg

あとは朝そのまま鞄に詰めるだけです

お弁当は楽が一番です
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月〜金まで働く勤め人です。 日々、趣味を求めて右往左往していたら生後約半年の野良にゃんこを捕獲し新米猫飼いとして日々右往左往になりました。 猫飼いなのに自画像が犬なのはよく犬っぽいと言われるからです。 Instagram: https://instagram.com/_u/apismellifera8683
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