2012年09月11日
梨農園の努力聞いちゃった
先日梨農園に行ってきて梨狩りしてきたんです
そのとき、そこで働く女性とお話したんですけど
梨を育てるのって大変なんですねー
背丈くらいの梨の木は
その梨農園の奥様の背丈にあわせてるんだって
もいだり、剪定に都合がいいように
一番忙しくはたらくヒト、つまりそこの農園の奥さんの
背丈に合わせてるんです
あ、この低い木にするやり方は日本がもともとらしい
最近はほかの国にも広まってるんだって
高すぎる木じゃ登らないと取れないもんね
わたし、木登り出来ないから梨狩り出来なくなっちゃう (*^_^*)A
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仕事は基本上を向くことが多いから肩がこるってー
梨狩りで一つの実、もぎ採るでしょ？
実はおなじ場所から５〜６個も実が付いていたんだって
それを一つだけのこして他はとっちゃう。
剪定ね。
甘く大きくするためには必要
んで、肥料は木の根っこにまいて
台風がきそうな時には農園全体に網をはりめぐらせる
こまごまと色々やることがあるそうで・・・
手塩にかけて育てた梨は
一年間に収穫できるのはたったの二ヶ月だけ
私は収穫と味を楽しんじゃうけど、
バックグラウンドの話を聞いちゃうと
ありがたやーな感じ
梨のお味がまた、ひと味違います
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