2012年12月04日
ドイツパン
ホームベーカリーを使って
パンを作ったら
ドイツパン的な歯ごたえのパンが出来ました
口をついて出たドイツパンっていう名前ですが
そういえばドイツパンってなんだっけー
たしか買ったり、作ったりもしたっけなー
以前ドイツパンマイ流行が来た時のことを思い出してみました(^^ゞ
✩歯ごたえがしっかりしている✩
たしかワタシが欲しがった理由は
ここのところが大きかったです
よく噛むからダイエットにいい、みたいな ポッ(*´д`*)
そして独特の酸味があって
色が茶色
日本のふわふわパンと全く違います
どうせいただくなら
ライ麦100パーセントの本格的なライ麦ドイツパン
食べてみたーい
千葉に住んでいるので
千葉駅にいけば巨大なそごうデパートの中に
本格的なドイツパンが売っているとの情報を聞きつけ
買いに行きました
パンは丸ごととハーフサイズで売られていました
とりあえずハーフサイズを購入
結構なお値段でした
1000円はいきませんでした
薄切りにスライスしていただいてみると
けっこー酸っぱい!
っていうくらいのお味
これがドイツの風なのねーと
異国のお味にカルチャーショックでした
クリームチーズを乗っけたり
酸味対策にはちみつをかけたり
あれこれオープンサンドにしていただきました(^^♪
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ドイツパン的な?
関連カテゴリー
ざっくり料理レシピ
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ドイツパン的な歯ごたえのパンが出来ました
口をついて出たドイツパンっていう名前ですが
そういえばドイツパンってなんだっけー
たしか買ったり、作ったりもしたっけなー
以前ドイツパンマイ流行が来た時のことを思い出してみました(^^ゞ
✩歯ごたえがしっかりしている✩
たしかワタシが欲しがった理由は
ここのところが大きかったです
よく噛むからダイエットにいい、みたいな ポッ(*´д`*)
そして独特の酸味があって
色が茶色
日本のふわふわパンと全く違います
どうせいただくなら
ライ麦100パーセントの本格的なライ麦ドイツパン
食べてみたーい
千葉に住んでいるので
千葉駅にいけば巨大なそごうデパートの中に
本格的なドイツパンが売っているとの情報を聞きつけ
買いに行きました
パンは丸ごととハーフサイズで売られていました
とりあえずハーフサイズを購入
結構なお値段でした
1000円はいきませんでした
薄切りにスライスしていただいてみると
けっこー酸っぱい!
っていうくらいのお味
これがドイツの風なのねーと
異国のお味にカルチャーショックでした
クリームチーズを乗っけたり
酸味対策にはちみつをかけたり
あれこれオープンサンドにしていただきました(^^♪
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