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2022年06月23日
強い抗炎症作用があるものは生活習慣病予防になります
今年も梅をつけました。
毎年、梅干しをつけるのですが、
つけた後の梅酢の利用を色々考えるのも
楽しみの一つです。
梅酢に含まれるポリフェノールと
その構成成分には、強い抗炎症作用が
あるそうです。
体内で慢性の炎症が起こると血管や
肝臓、膵臓など全身で生活習慣病を
悪化させることが知られており、
梅酢を摂ることで生活習慣病の予防に
つながります。
今年は、梅酢で桜大根を作りました。
らっきょうや紅しょうがなんかも
いいかな？と思っています。
≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡おしらせ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡
健康関連情報をお伝えしてきましたが、
その中で購入可能な物をまとめました。
私と感覚だったり考え方が似てるかも？
と、思っていただいた方には
便利に使えると思います。
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