風邪に簡単「ねぎ味噌湯」: 独身女性が120歳まで豊かに生き抜く方法

2022年01月29日

風邪に簡単「ねぎ味噌湯」

熱湯を注いで飲むのが一般的。
でも、ごはんにかけても、
おにぎりに使ってもいいのかな？
と思います。
ねぎ味噌湯は使い勝手がいいです！

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これ、冷えのタイプの風邪の時飲むと、体が不思議とポカポカです。
ぽかぽかになると
「やっぱり、体が冷えてたんだなあ！」
と再確認させられます。
作るのが面倒くさい場合は・・・
売っています（笑）

ただ、ショウガは入れたいので、
チューブのショウガでいいので
足したらいいかな？と思います。

でも、一応作り方も紹介。
しつこいですが（笑）

そうそう、不思議と地元の野菜は
体に力を与えてくれるようです！
産地にこだわってみると、効果が違うかもです。

【材料】
長ねぎ（青い部分）　2本分
ごま油　　　　　　小さじ1
生姜すりおろし　小さじ1
味噌　　　　　　　大さじ3
砂糖　　　　　　　大さじ1
みりん　　　　　　大さじ1
酒　　　　　　　　大さじ2
醤油　　　　　　　少々

【作り方】
① フライパンにごま油をひいて、みじん切りにしたねぎを入れて炒める。
② 調味料はすべて合わせ、ねぎがしんなりしたら加える。
③ こがさないよう混ぜながら、水気がなくなるまで煮詰める。