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はくさい
いろんな料理に大変身                      
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2017年10月28日
コンビニのおでん
最近コンビニのおでんをタマに食べる

基本、我が家は濃い味のオデン

好きなのも、やっぱ濃い味のおでん。


しかし最近出汁のよく利いた

コンビニのおでんをタマに食べる

「しらたき」と「大根」がすき

だからソレしか食べない


でもこれ、同じようなものは


家でも作れる気がして


作った

image1.JPG




「大根」と「しらたき」だけ


image1 (2).JPG




えっと、結構うまいんです。





材料は、

うどんのだし
ほんだし
しょうゆ少々


これだけ


味の好みがあるので

そこらへんは適当に微調整


結構長めに炊き込みます








  

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