の続き
L'ATELIER de Joel Robuchon
★六本木ヒルズの「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」★
夏のランチコースC
★六本木ヒルズの「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」★
夏のランチコースC
(4)メイン@
スズキと夏野菜のグラチネ クミン風味のひよこ豆ピュ−レと共に
(夏らしいメニュー!!スズキは新鮮でとてもやわらかく、夏の野菜にあっていました。なにより、ひよこ豆のビューレと一緒に食べると美味しい!)
色とりどりの温野菜 香り高いオリーブオイルの風味で
(母のぶん。コースから外れて、これはアラカルトからオーダーしました。野菜好きな母に。少し和風な感じがして美味しかったとの事です。)
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ジョエル・ロブション コレクション (ポール・ジャブレ・エネ) コート・ド・プロヴァンス ロゼ [2013] 3105718150553【01004】【YDKG-f】 価格:2,320円 |