久々にアメリカへのフライトです!!!
私がCAになった理由は、凄く自分の為なんですが、単純に、色んなところに行きたいから笑
その中でもアメリカ、ヨーロッパは最高に嬉しいですね!!
ヨーロッパはプライベートであまり行く機会がないし、お金もかかるから、仕事でいけるのは嬉しい!
アメリカは元々住んでいたので私の故郷でもあり、家族親族の7割、友人の7割がここにいます。
といっても、みんなほとんどカリフォルニア州ですけど・・・
それでも、やはり、故郷に帰れるのは嬉しいですよね。
今回はアメリカ。
ニューヨークへのフライトだったんですがここでも有給を使う私・・・笑
でも今回はニューヨークはもういいんです。
ちょっとはなれていますが、親友が現在、仕事の為に住んでいるボルチモアにやってきました!
高校時代からの大親友Aちゃんは、元々、ロス出身なのですが、大学院(Johns Hopkins University)の為に、こっちにやってきて、そのままここで就職したんです。LINEでは、ほぼ毎日どうでもいい雑談をしていますが、なかなか会えないのが寂しい!!だから会いにきちゃった!!ボルチモアは3回目かな。
といっても、グルメな私達の事なので、やる事といえば、レストラン巡り。(どの国でもどこでも同じ事をしている私・・・笑)
ニューヨークほどではないけど、ボルチモアにも色々、美味しいレストランがあります!
今回は・・・Aちゃんおススメの・・・
ペルシャ料理!!
ん?ペルシャ・・・
日本ではあまり馴染みないですよね。
ペルシャ猫やペルシャ絨毯はよくきくけど、ペルシャ料理ってあまり聞かないですよね。
そもそもペルシャってどこでしょうか!(CAの私でも行った事ないです・・・笑)
ペルシャとは、長い歴史をもつ現在のイランの国です。
ペルシャは、現在のイランを表す古名。
まあ、つまりイラン料理ともいえますね!
料理でポピュラーなものはカバブ(Kabob)です。
カバブなら、日本でもかなり馴染みがありますよね〜
あと家庭料理では豆や野菜をふんだんに使った健康食が数多いです。
そのペルシャ料理が食べれるという親友の紹介のお店がここ
↓
http://www.villagiocafe.net
Villagio Cafe という値段もお手ごろなレストランです!
これは家族セット!!!4人分!!
これで、約$25ですね。中々安いです。
かなり大きいお皿ですが、私と親友、親友の彼氏の普通に3人で食べました〜!!
こちらがメニューですが、このFAMILY TOURSの一番最初のメニューです!!
本当に美味しかった〜!!!肉やわらかい!!
独特の味ではなく、なんか馴染める味、思って頼り優しい味、でもスパイスはちゃんと効いていて香りも良かったです。
日本に帰ったら日本のペルシャ料理店でも探そうかな。また食べたくなるような味ですね〜
ぜひぜひ、お店のホームページも拝見してみてください。
http://www.villagiocafe.net
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Miss you
xxx