Stay Home Afternoon Tea time 〜 British Style
(お家でイギリス風アフタヌーンティー)
(お家でイギリス風アフタヌーンティー)
Cucumber sandwiches and Cheese cake
🥒のサンドウィッチは自分で作りました。
最近、またコロナがやばくなってきて感染が広まっているので、自分でSTAY HOMEです。
全然、ロックダウンしない日本だから、カフェも映画館もどこも営業している。
だからこそ、自分の身は自分で守るしかないので、ワクチンもまだ打ってない事から、できるだけ、家にいます。ほぼ出かけない。仕事は在宅がメイン!
仕事も趣味も食事も家で!
なので、アフタヌーンティーも家で!
きゅうりのサンドウィッチは、イギリスのアフタヌーンティーのメニューには、よくあるもの。
逆にアメリカでは見かけない。
私は大好き!
なので、自分で作ってみた。
簡単です。
キュウリ、バター、ディル、レモン汁!
バターに、ディルというハーブ&レモン汁を混ぜて、それをパンに塗り、切ったきゅうりを載せるだけ。
そして、カフェやレストランで見かけるように、パンの耳をカットして、食べやすいサイズにカットして出来上がり。
チーズケーキは、市販のもの。購入したものです。
こんな凝った可愛いチーズケーキは、作れませんし、作りません笑。
可愛いでしょ🐈🐈🐈🐈🐈
お気に入りのアリスのお皿に並べると、お家でも、インスタ映えのアフタヌーンティーの出来上がりです。
ずっと前に、親友のイギリス土産でもらった紅茶と共に。
マグカップも、親友からのイギリス土産です。
そういえば、家族とも会ってないけど、親友ともずっと会ってないな...
彼女はアメリカにいて、Modernaのワクチンも接種しているようなので、ひとまず安心だけど。
さて、この日とは別の日にも、同じように、🥒のサンドウィッチを作って、家で、アフタヌーンティーしました。最近、はまっている。🥒のサンドウィッチ。この日は、🥒のサンドウィッチの他に、🧀のサンドウィッチも作った。そして貰い物のクッキー。