銀座でギリシャ料理のコース
～ 『THE APOLLO （アポロ銀座）』①
ピタブレッド、ギリシャ産オリーブ、タラマサラータ
～ 『THE APOLLO （アポロ銀座）』①
ピタブレッド、ギリシャ産オリーブ、タラマサラータ
先日は仕事帰りに相方と銀座でギリシャ料理！
前から気になってたお店で、東急プラザ銀座にある、シドニー発のモダンギリシャレストランです。
本当、東京に住んでいると美味しいもの何でも食べれるし、その国に直接いかなくてもレベル高いもの食べれるので、まさに東京は食の宝庫！
でも、ギリシャには行った事がないけど、いつか絶対に行きたい国。
食べ物も興味ありますからね！！
で、この『THE APOLLO （アポロ銀座）』ってお店、すっごく美味しかったです！！！
コースで食べました！！
コースの内容は・・・
THE FULL GREEK
アポロオリジナル ピタブレッド ★
ギリシャ産カラマタオリーブ ★
タラマサラータ ★
グリークサラダ（フェタスタイルチーズ､キュウリ､トマト､ラディッシュ､オリーブ）
サガナキチーズ（ケファログラヴィエラチーズ､ハニー､レモン､オレガノ）
ラムショルダー､ザジキソース､レモン
ベビーポテトのロースト､ハーブ､ガーリック
“レモンパイ” アポロスタイル
この記事では、アポロオリジナルのピタブレッド、タラマサラータ、ギリシャ産カラマタオリーブ、を紹介！
特にピタブレッドと付け合せのタラマサラータが最高だった！
食べたらとまらない！！
食がはずみますね。
次のお料理：https://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/1850/0
 | ギリシャごはんに誘われてアテネへ 自分で作れる41のレシピ （旅のヒントbook） [ ナオコ・アナグノストゥ ] 価格:1,728円 |
タラマサラータは初めて食べたけど、ピタブレッドにつけて食べると超美味しいです！
説明不足ですいません。
そうです、小瓶に入っている白いクリームがそれです！
タラマサラータとはギリシャで有名な料理のひとつです。
魚卵、レモンジュースとオイル、パンを混ぜ合わせたものです。香ばしく焼き上げたピタブレッドにディップして食べます！！
オレンジ色のは、イクラの卵！美味しかったですよ！
何で作られているんでしょう？