『Field Restaurant』B
★ミシュラン星付きのチェコ料理〜プラハ、チェコにて
★ミシュラン星付きのチェコ料理〜プラハ、チェコにて
芸術というより、まるで一つの世界!
ちなみに、写真ではわかりづらいですが、霧がどんどん出てきています。
そう霧です・・・
真ん中にあるお肉は、LAMB。
子羊の肉ですね。
凄く美味しい!友人は普段は子羊は食べないんですが、これは最高だっていってました。
子羊は私も滅多に食べる肉ではないですが、たまに食べますね。
どういう風に調理されているのかは謎ですが、本当の見た目も味も美味しかったです。
どの作品も芸術!
ちなみに、写真ではわかりづらいですが、霧がどんどん出てきています。
そう霧です・・・
真ん中にあるお肉は、LAMB。
子羊の肉ですね。
凄く美味しい!友人は普段は子羊は食べないんですが、これは最高だっていってました。
子羊は私も滅多に食べる肉ではないですが、たまに食べますね。
どういう風に調理されているのかは謎ですが、本当の見た目も味も美味しかったです。
どの作品も芸術!
美しい作品ですね。
料理というより作品です。
ひとつひとつが小さめの量だけど・・・
まあ実際に、15皿ぐらいでてくるので、私でも腹八分でお腹は満たされました!
料理というより作品です。
ひとつひとつが小さめの量だけど・・・
まあ実際に、15皿ぐらいでてくるので、私でも腹八分でお腹は満たされました!
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https://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/1837/0
レストラン公式
http://www.fieldrestaurant.cz/en/
見た目だけでは何の肉かわからないw
面白い芸術のような料理ばかりですね
さすがチェコ
芸術家が多い国だ!