京都①
京都祇園～甘みどころ『ぎおん小森』①
去年の京都旅行です。
私は仕事の都合で、都内に住んでいるのですが、大阪や京都には、年に1回程度は行きます。
プチ旅行ですね。母、又は相方と行く事が多いです。
母は京都の薄味が好き。
むしろ、東京の味はあまり好きじゃない方かも。よくしょっぱいとか言います・・・笑。
ちなみに、私の母は日本人ではないですが、和食が大好きです。
あと抹茶！！抹茶が大好き。
特に京都にきたら絶対に抹茶は食べるし、買うし、はりきってます。
今回は泊まった旅館が、祇園付近にあるので、よく祇園でブラブラしました。
ここはとっても風情があって好きです。
幕末の頃は、どんな感じだったんだろう～と、妄想がめぐります笑。
さて、そんな祇園にある、有名な甘みどころ・・・
友人に進められていってみました！
そして、おススメらしいこちらを！！
わらびもちパフェ
私はこちらを頂きました！
美味しい～！！！！！！
あまり和風デザートや抹茶類は好みではないのですうが京都にきたら、和風デザートですね笑。
うん、和と洋の絶妙なバランスが良いパフェでした。
抹茶白玉パフェ
母はこちら！ボリュームたっぷり。
満足そうな母の顔。
一口頂きました。うん、これも和と洋の絶妙なバランスが良いパフェでした。美味しいです。
かなりのサイズ。
でも、一人一品づつ頼みました、
といいきや、これだけでは終わらない。
せっかくきたのだから・・・
もう一品！！
わらび餅
美味しい！さすがですね。
ちなみに、この店の小豆は十勝の大納言です。一日使う量だけ毎朝炊いているとのこと。
わらびもちは、わらび粉100パーセント！！これも毎朝練って練って練ってつくっていらっしゃるそうです。
あんみつの葛は吉野葛で、注文をうけてからつくるのだとか。お抹茶は柳桜園さんの「綾の森」。
ひとつひとつにこだわりが感じられますね～
味も良いですが、私がここを好きなのは、場所ですかね。
なんというか、店内も風情があります。
ここから観る景色も風情がありますよ。
幕末の志士の気分になったようで・・・ちょっと妄想・・・笑。
私も京都にいったら抹茶を食べます。
ここのお店、雰囲気良さそうですね。
行ってみたいです。