2013年01月23日
苦みを出してるチョコレート
自分は疲れた時に甘いものを食べると、幸せな気分になります。
特にチョコレートを食べると、甘さが段々口の中に広がっていって、
思わず疲れを忘れてしまうほど癒されます。
そんなチョコレートですが、あえて甘さを控えめにして、
苦みを出しているものもあるんです。
このチョコレート、カカオ分が86%と書かれていて、
一見すると苦そうに思われますが、食べてみると結構おいしいんですよ。
以前友達の家に遊びに行ったときに、このチョコレートを食べさせて
もらったのですが、思いのほかおいしかったことに衝撃を受けました。
カカオの分量が多くても、おいしくなるものなんですね。
この「チョコレート効果」、ここで紹介しているカカオ86%のほかに、
カカオ95%のものとカカオ72%のものがあります。
カカオ95%はこれよりも苦く、カカオ72%はこれよりも甘くなりますが、
自分は86%のものが一番おいしく感じました。
甘いチョコレートを食べるのもいいものですが、
時にはちょっぴりほろ苦い大人の味を楽しむのもオツなものですよ。
特にチョコレートを食べると、甘さが段々口の中に広がっていって、
思わず疲れを忘れてしまうほど癒されます。
そんなチョコレートですが、あえて甘さを控えめにして、
苦みを出しているものもあるんです。
このチョコレート、カカオ分が86%と書かれていて、
一見すると苦そうに思われますが、食べてみると結構おいしいんですよ。
以前友達の家に遊びに行ったときに、このチョコレートを食べさせて
もらったのですが、思いのほかおいしかったことに衝撃を受けました。
カカオの分量が多くても、おいしくなるものなんですね。
この「チョコレート効果」、ここで紹介しているカカオ86%のほかに、
カカオ95%のものとカカオ72%のものがあります。
カカオ95%はこれよりも苦く、カカオ72%はこれよりも甘くなりますが、
自分は86%のものが一番おいしく感じました。
甘いチョコレートを食べるのもいいものですが、
時にはちょっぴりほろ苦い大人の味を楽しむのもオツなものですよ。
【食べ物の最新記事】