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2021年12月10日

ひしおの糀3日目

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醤油がたりない感じだったので浸るくらいまでほんの少したした。

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ひしおの糀2日目

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膨らんだ〜
金山寺味噌の風情。




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2021年12月08日

ひしおの糀1日目

この間いただいた
ひしおの糀をやっと仕込んだ。
ひしおの糀一袋が550グラム。
あと醤油600CCと
水300CCを清潔なビンなどにぶっ混んで
1週間毎日混ぜる。
さらに1週間放置して完成。

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色々な料理に使う。
塩をして水分を取った野菜をつけたり、
新鮮な野菜につけて食べたり、
醤油の代わりにチャーハンの味付けにしたり
鍋の隠し味にしたり、野菜炒めの仕上げとか
使い方は無限らしい。
2週間後、楽しみだな。

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2021年12月07日

ヒョン・ビン!

久々の「私の名前はキム・サムスン」
ラブコメ女王キム・ソナかわいいし、
愛の不時着のヒョン・ビンもかっこいい。

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今もサントラ盤をよく聴く。

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主題歌のBe My Love クラジクワイ・プロジェクト(feat.イ・スンヨル)
他の曲も好きでよく聴く。
そう言えば


2021年12月01日

12月

12ヶ月の中で1番
何か不思議な奇跡が
起きそうな予感がする月。

あたたかい12月の始まり。

Amazon

雨だけどあたたかい。
もうすぐ朝が来るんだ。
新しい1日の始まり。
とくにがんばらず、

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いつものように。
おでんでも煮つめよう。

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そんでもって弁当だっ。
弁当用の煮物って煮汁きらないとベッタベタになっちまうけ。

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しかし、朝と昼のごはんの時間短い気がすんだよね。
昼から夜ごはんまでの時間長い気がすんだよね。
自分はあんまり時間決めてないからいいけど。
お腹空いたら食べる。
これが一番いい気がすんだよね。ほんとは。
でも昼休みの時間決まってっからね。
困るよね。
まいるよね。


posted by あいあい at 03:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 東京

2021年11月30日

これから雨が降るそうだ。

寒い日は雨がつらいよ。
北の方はこれから雪で大変。
毎年ニュースで雪かきの様子を見てるだけで
腰が痛くなる。
お疲れ様ですと心から思う。

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感想(3件)




さっきネットで広島県発行の
働くママの欲張りブックが炎上してるの見た。
どう言う人たちが作ってるのかと思ったら
働く女性ではなく、ほぼ子育てに参加したこともないであろう
男性たちが制作の中心にいるみたいだな。
全て拝見してないけど、
ひどい…
結婚して子育てして働くことが欲張りなのか。
日本はまだまだこう言うのが当たり前と思ってる人が一定多数いるのか…
男尊女卑を、こんなに堂々と…
まだこんな風に思って生きている人がいるって
本当に驚いた。
制作した人たちを擁護してあげる言葉が見つからない。
この原稿を見て了承した人たちは怖すぎる。

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いろんな考え方があっていいけど
悲しい気持ちになったり怒っている人に対しては
このハンドブックについてどう言う説明をするのかな。
納得できる説明してくれると信じたいところだ。

広島県話題のハンドブックはこちら。




2021年11月27日

充電できる乾電池

エネループから始まり、
エネロングなどなど
ほぼ充電池で生活して早数十年。
そういえば、気がつけば今はなきサンヨーから
パナソニックにかわったんだよね。
久々に新しい電池追加しようかと思って
楽天市場で検索してたら
エネロングがめちゃオシャレな感じになっててびっくり。

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お店の名前も可愛くなってるね。

単4か、単3か、どっちにしようか悩んだけど、
やっぱり使用頻度の高い単3にした。
発送が10日ほどかかる模様で、
まだ手元にないけど、以前のエネロング、まだ健在だし、
品質は問題ないはず。
1年保証もついているしね。

単3 充電池 充電器 充電器セット単3形 4本とUSB充電器のセットエネループ を超える大容量 ニッケル水素電池 Pool プール 充電池 単3ネコポス送料無料  [予約商品:12月8日発送予定]

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エネループ単4を単3にするスペーサーに入れても
機器が反応しなくて、困っている。
でも、正規品のスペーサーでったら使えるんだよな。
正規品以外の商品はあまりにも反応しないので
全部捨てたんだわ。
新しいの買おうか悩んで
結局新しい電池購入することにした。

電池スペーサー 単4から単3へ サイズ変更 サイズアップ 非常用電池 乾電池 サイズ 変える 10本セット

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エネループは単3が4本で1500円前後の販売帯が多く、
今回購入の電池は単3電池4本に、充電器までついて1990円。
今ある充電器はが4本分だからこれで8本分充電できるな。
充電がいっぱいになるの楽しいよなぁ
しかもUSB充電で、充電中とか充電終了とか、色の変化が楽しそうだ。
バラバラの充電具合の電池も一緒に充電できるらしいし。



posted by あいあい at 13:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 東京

2021年11月26日

相生の牡蠣の季節が本格的にやって来ました!

11月も末、いよいよ牡蠣が本格的に美味しくなる季節!
出始めだけどもう身は十分大きく申し分なし。

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産地は色々、どこも個性があって美味しいんだけど
自分のお気に入りは瀬戸内産。
特に兵庫県の相生産がお気に入りだ。

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岡山も美味しいし、
広島も美味しい。
ああ、しあわせな冬。
楽しみな季節がやって来た。

剥き身 牡蠣 1kg×5個【冷蔵便】送料無料 出荷開始しました! 漁師が販売、とれたて新鮮な むき身 カキ です。 生食用 兵庫県 相生

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コロナのおかげで牡蠣祭りなんかもほとんどなくなってしまって
悲しい限りだ。今季は開催されるのだろうか。

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東京の下町、美味しい食事と
素晴らしいお酒がいただけるかどやさん

Twitterで流れてくる豊富な牡蠣料理を見るたびに
飛んで行きたくなる。
牡蠣は日本酒にぴったりだ。



2021年11月24日

感慨深い食事会。

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posted by あいあい at 01:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 東京
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