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＜作業時間報告＞

2024/6/29/06:25〜2024/6/29/06:35
（00h10m）
2024/6/29/11:13〜2024/6/29/14:25
（03h12m）
2024/6/29/15:00〜2024/6/29/15:15
（00h15m）
2024/6/29/20:00〜2024/6/29/00:00
（04h00m）

（1日07h37m）

（合計1293h40m）

【Welch's】（ウェルチ）の、グレープです。



Y'sマーケットで、購入しました。

価格は、￥338（税抜）です。

最近は、飲んでなかったので三本です。



今まで、してこなかった事がありました。

過去に一度も、やっていません。

それは、【Welch's】の冷凍です。



凍らせて、飲もうとしました。

しかし、一向に固まる気配がありません。

冷凍庫のレベルは、MAX6です。



もう、数時間たっています。

経験上、普通の飲料であれば氷になっています。

理由を考えたところ、納得しました。



【Welch's】は、味が濃いです。

高濃度グレープは、12房（ふさ）絞りです。

コンコード種は、ポリフェノールたっぷりです。



雰囲気としましては、永久に氷結しない感じです。

もう数時間、冷やしてみます。

究極のグレープ果汁を、「氷結のど越し」で味わってみたいです。



↓↓



8間30分後・・・

「冷凍庫を確認して凍っているかを確認しました」
「あれ、振ってみると、かすかに氷の塊があるような感じです」







「氷が、ありました」
「味は、酸味が際（きわ）立っています」
「より、生のブドウの味に近づきました」
「ブドウを食べている時、最後に皮を指先で押して出てくる、あの果汁の味です」

「少しだけ、あった氷は直ぐ無くなりました」
「とても貴重な経験でした」
「なぜなら、冷凍される寸前が究極の味だからです」
「氷と果汁の分離は、だだの水分と濃い果汁の片寄った味です」
「氷を取り除いた超濃い果汁だけなら話しは違ってきますが、口の中で溶ける氷は、ただの水です」
「冷えた水と濃いグレープを同時に飲んだら美味しくはありません。」
「氷結する寸前の状態が、一番の飲みごろです」

最近、お菓子は【ビーノ】一択です。



〈ビーノを買う理由〉

・ローソンで買える
・値段が￥118（税込）
・内容量が多い
・生地は100%えんどう豆
・唯一無二のザクザク食感
・たんぱく質7.2g
・食物繊維2.7g

　　　　↓

　　「うまい！」







美味しさの秘密は、四つパウダーでした。



〈四つの旨み成分〉

1. 昆布エキスパウダー
2. かつお節パウダー
3. いわし節パウダー
4. 宗田節パウダー



今後も、お世話になります。

木綿豆腐の、アレンジメニューを試しました。

「木綿豆腐」「中濃ソース」「マヨネーズ」を、用意します。

お好み焼き味に、挑戦です。



小麦粉の生地を、豆腐に代用しました。

食べたところ、予想と全然違いました。

ソースとマヨネーズだけでは、お好み焼き味にはなりませんでした。

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西友で購入した「たまごスープ」です。



販売者は、HOKO（宝幸）です。

10食入りです。

価格は、￥549（税抜）でした。



一杯分は、約55円（税抜）です。

カロリーは、25kcalです。

二個入れて味を濃くしました。



お湯は、いつもの気功水100%です。

ケトルで、ブクブク沸騰させます。

カルキ（塩素）を、飛ばして殺菌します。



お湯は、430mlカップに注ぎました。

二個×430mlは、味が濃すぎました。

一個×350ml×二杯の方が、お腹も膨れて丁度良いです。


















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コップ二杯で摂取カロリー約半分は減らせます。



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＜作業時間報告＞

2024/6/28/06:12〜2024/6/28/07:51
（01h38m）
2024/6/28/12:42〜2024/6/28/14:30
（01h48m）
2024/6/28/19:00〜2024/6/28/00:00
（05h00m）

（1日08h26m）

（合計1286h03m）