グルメサラリーマンのランチ日記

今日のランチは名古屋市天白区植田西にある和食・鰻のまるや天白本店に行ってきました。
一輪挿しがgoodです！



オーダーは天白本店のみの秋限定メニュー、
松茸、蛤、サーモンと旬の食材をふんだんに使った秋の味覚御膳2980円。
これにはミニひつまぶしがついてますが、鰻半分のミニひつまぶしでなく、まる一匹にした上ひつまぶしにして追加1180円です。

天ぷら盛合せです。サーモンとカボチャの万頭揚げに蓮根、秋茄子、獅子唐です。
サーモンとカボチャの万頭揚げは変わってて初めて食べます楽しい


戻り鰹の叩きとシメジと舞茸の雲丹卸し和えです、どちらも旬の食材で嬉しいですね。
満足のいく味でした！


松茸と蛤の土瓶蒸しです、この秋初の土瓶蒸しは嬉しいですね！
和食屋さんなんで出汁も効いてて超美味しかったです！


鰻一匹使用のひつまぶし、表面パリッと焼けてて中はふっくら！これも超美味しかったです。

最後はアツアツの出汁をかけてお茶漬けにしていただきます
鰻美味しかったですけど、鰻はやはり昭和区のうな富士の方が美味しいですね！
今日も贅沢ランチにご馳走さまでした感謝