2016年09月24日
貝の出汁が効いた、飲みすぎの後に良さそうな貝汁ラーメン
今日のランチは名古屋市東区徳川にあるらぁめんこはくに行ってきました。
山口町にはある人気のラーメン屋如水からは結構近くです。
この店は貝で出汁をとった貝汁ラーメンらしいです。
カウンター8席で店主一人でやってます。
券売機でチャーシューと卵の乗った特製醤油麺900円を購入、店主に渡すと太麺か細麺を聞かれて細麺を選択。
ランチはご飯がサービスです。
特製醤油麺、麺はストレートの胚芽麺でgood
スープはホント貝の出汁がとても効いてて体に良さそうな飲みすぎた後に最適な感じで美味しかったです。
卵の半熟具合もいい感じです。
チャーシューは2種類あってどちらもなかなか美味しかったです!
今日の店はまた来たくなる店でした。
ご馳走さまでした
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