♡女子力アップ♡

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こんにちは
今日ご紹介するのはプレミアムあらごし25種の野菜と果実です
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こんにちは
今日ご紹介するのはだし蔵の関西おだしです

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こんにちは
今日ご紹介するのはNATURAL ORCHESTRAの「プレミアムオーガニック ジャラハニー」です

箱の中身はこちら↓


・美肌、エイジングケアをしたい方
・免疫機能を高めたい方
・紫外線(UV)ケアが気になる方
・血糖値が気になる方
・ヘルシーな甘味料を使いたい方
・様々な健康値が気になる方
・生きて腸まで届く、酪酸菌を得たい(腸のコンディションを整えたい)方
・化学合成されたサプリメントではなく、自然のもので健康活性、病気の予防をしたい方。
・オーガニックに興味のある方。

〈抗酸化作用〉
ジャラハニーは多くの抗酸化物質を含んでいる。
抗酸化物質とは、様々なものの腐敗を防ぐ上で、重要な栄養素。
また、抗酸化物質は、様々なメリットがあると多くの研究で証明されている。
〈抗菌活性〉
ジャラハニーのハチミツに多く含まれる過酸化水素水は、世界でも高いレベルの抗菌活性を可能にする力の源。

フタを開けるとこちら↓

フタを開けた瞬間、濃厚なハチミツの香り。
色は綺麗な琥珀色
プレミアムオーガニックジャラハニーは高温処理をしていない生のハチミツ。
高温処理をしていないという事は、生きたビタミンやミネラルが豊富に含まれた「ローフード」ということ。

一般的なハチミツと比べると滑らかな。
味は一般的なハチミツよりも濃厚ですが、甘すぎず調度良いです。
これが所謂、高級ハチミツの味なんだと思いました笑
食べ方は、様々な食べ方があります。
ですが、私はジャラハニーの栄養成分を壊さないで、食べたかったので、加熱せず「ローフード」としてスプーン一杯そのまま頂きました
一日スプーン一杯。
とても簡単
たったの一杯で身体の中からキレイになったり健康でいられるのは嬉しいですよね
食べ続けて、最近身体の調子が良くなった気がします。
家族で一緒に食べることができるので、それも嬉しいですよね
ちなみに、一歳未満のお子様には与えないように気を付けて下さい。
甘党の私とぽっちゃりで甘党の主人はすっかりジャラハニーを気に入りました

プレミアムオーガニックジャラハニー TA30+ 250g
6,264円(税込)
プレミアムオーガニックジャラハニー TA30+ 250g 2個セット
10,800円(税込)
〈送料〉
商品金額の合計が15,000円未満の場合、全国一律、送料640円(沖縄県は1,690)円
商品金額の合計が15,000円以上の場合、送料無料
もし気になる方がいらしましたら、ぜひ試してみて下さい
一日スプーン一杯から始まる、美肌、健康活性。NATURAL ORCHESTRAの「プレミアムオーガニック ジャラハニー」

こんにちは
今日ご紹介するのはUMAMIの旅です

ジップロック付きのパッケージ↓

箱を開けるとこちら↓


・簡単に美味しいだしを作りたい方
・日々忙しい方
・料理好きの方
・地方のだしを試したい方
・だしにこだわりのある方
・化学調味料無添加のだしパックが欲しい方
・内祝いや引き出物、お中元・お歳暮で手軽なギフトを探してる方

旨味成分を大きく分けるとアミノ酸(グルタミン酸塩)と核酸(イノシン酸塩、グアニル酸塩)。
この2つの相乗効果で「旨味」は増す。
また、素材を乾燥や発酵、熟成などの加工を施すことで、水分減少や酵素の働きによって「旨味」はより増進する。
そして、旨味成分を６つ(コク、キレ、余韻、甘味、深み、酸味)の味覚から分析。
どんな味わいを感じるのか。
どういった料理に合うのか。
おいしさの本質をより深く感じる為に、だしの味わいを感覚的にではなく、科学的に数値化して特徴が分かりやすい。


まず初めに「UMAMIだし 鰹と昆布」
透明の袋の中にだしパック。

国産の鰹と昆布を素材に使用した、温かさや懐かしさを感じる風味のだし
香りは鰹節をいぶした香りと利尻昆布の豊かな香り。
この2つの相乗効果で素材の味を更に引き立てます。
味は安定感のある深い味わいで美味しい。
何だか温かさと懐かしさを感じます。
おすすめレシピ

続きまして、「UMAMI 合わせ」↓

こちらも透明の袋の中にだしパック。

７種類(国産のうるめの煮干し、カタクチイワシ煮干し、鰹節、鮪節、昆布、しいたけ、鯖節)の素材を使用。
味はコク深い風味が特徴の味わい。
しっかりと強さと甘さを感じながらも、それぞれの味が調度良く合わさり凝縮されて美味しい。
おすすめレシピ

続きまして、「UMAMIだし いりこ」↓

こちらも透明の袋の中にだしパック。

国産いわしを高温のオーブンで焼く「焙焼」というひと手間を加えた焼いりこを素材に使用。
香りはいりこ本来の深いコクと香ばしさが引き立つ香り。
味も同様でまるで囲炉裏であぶったかのような美味しさ。
おすすめレシピ

続きまして、「UMAMIだし あご」↓

こちらも透明の袋の中にだしパック。

香りは「コク深い風味のあご」と「香ばしさが引き立つあご」を程よくブレンド。
味は厳選された上質な国産あごを高温で一気に焼き上げてるため、臭みもなくスッキリとした味わい。
おすすめレシピ

続きまして、「悟りだし」↓

こちらも透明の袋の中にだしパック。

鹿児島県枕崎産の鰹を厳選して素材に使用。
また荒節の表面を削り、カビ付け工程を施して水分を取り除き、旨味を凝縮し、脂肪を分解した「本枯鰹節」という最高品質の鰹節に仕上がり。
香りは鰹本来の香り。
味も雑味のないすっきりとした味わい。
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今回は全て「だしおにぎり」で食べました笑
今回は写真を撮るために袋を全部開けてしまったので…笑
どれも風味が異なるので、食べててとても美味しかったです
ぜひ、次回はパックのまま料理で使いたいと思います。

UMAMIの旅
648円(税込)
もし気になる方がいらしましたら、ぜひ試してみて下さい
だしパック　UMAMIの旅