酔っ払いのひとりごと

冷蔵庫の残り物で作るレシピ。

独身者はもちろん、たまには家族に振舞ってはいかがですか？

�@冷蔵庫にある野菜（キャベツ、白菜、にんじん、きのこなどなんでもいい）を適当に切る。
�A冷凍庫にある肉（牛肉、豚肉、鶏肉）または魚を適当に切る。
�Bごま油で炒める。
�C水を加え、しばらく煮る。（かくし味に醤油と塩を少々入れる）
�Dカレールーを入れればカレー、シチュールーを入れればシチュー、味噌を入れれば豚汁になる。
�Eルーや味噌が無ければ、水炊きにしてポン酢で食べるのもおいしい。
�Fあまり汁でうどんを食べてもおいしい。

土曜日の18:30から日テレ系で放映される「満点・青空レストラン」は、食欲を誘いますね。
見ていると、自分で料理したくなりませんか？

明日はシチューが食べたい。