日常スイーツ時々京都・アニメ

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京都の「大極殿本舗 六角店 栖園」でいただいた『かき氷　ミルクミント』の感想です。
烏丸御池から六角通りを京都市役所方向に歩けば見つかるお店です。
1885年創業の京菓子店で、有名なお店です。目玉商品は「琥珀流し」ですが、夏はかき氷をやっているとのことなので、せっかくだからいただきました。
味は色々あるのですが、私は女将おススメという「ミルクミント味」を食べました〜。

写真はこちら〜♪



上にはミントの寒天が乗っており、白玉まで入ってます＊´▽｀＊
元からミントシロップと練乳シロップがかかっていますが、足りない時に足すための、ミントシロップと練乳シロップまで付いており、最後まで楽しむことができるのデス！＞ｗ＜

味ですが、ミントの爽やかな香りと練乳の甘さが見事にマッチしています！
口の中では練乳の甘さが広がり、ミントの清かな香りが口から鼻へと突き抜けています。
互いが喧嘩することなく見事に調和し、最後まで甘爽快なかき氷を堪能できます。
しかも、シロップが付いているので、ミントを強くしたい人はミントを足し、甘さを強くした人は練乳を足すことで、より自分好みの味へと変化することができます。
練乳の甘さも、くどい甘さではありません。だからこそ、ミントに合っているのだと思います。
途中には、もちもちの白玉が姿を現すので、食感も変化することで最後まで楽しいまま進んでいきます。
あ、氷はふわふわで、もちろんおいしいですよ。さすが名店ですね。

祝日の15時頃にいった時は外まで列ができていたので、開店10時あたりや、平日を狙うのをおススメします。
私は平日の10時20分頃にいったのですが、既に3組が食事をしていましたｗ
今度行った時は、名物の「琥珀流し」を食べてみたい。
夏に京都にいった際は、かき氷で涼まれてはいかがでしょうか。

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