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2022年01月03日

年末年始、冷凍食品のお世話になりました。ただ、冷凍食品のプラ包装ゴミがかなりの発生量に?SDGsの時代、家庭ゴミの冷凍食品やお菓子の包装用プラ素材の削減が必要では!

お正月、コロナのおさまりもあり
2年ぶりに息子たちが自宅にきてくれました。

外に食べに出るのはやめて、自宅で食事をしました。

すると、驚くほどの量のプラゴミが出ました。


台所に、燃えるゴミ用とプラゴミ用のビニール袋があります。

2つの袋をフックで棚からつるしています。

いつも気になるのは、このゴミ袋の量です。


プラゴミ用のビニール袋の方が圧倒的に大きいサイズです。

生ゴミ用は、プラ用の半分くらいでしょうか?


ビニール袋を見ていると、かなり早いスピードで
プラゴミが増えていきます。

お惣菜、冷凍食品、お菓子などのプラ容器ゴミのようです。

気がつけば、ビニール袋は満杯状態です。


SDGsの時代ということで、プラスチックのリサイクルや
素材の変更が加速化しています。

繊維やペットボトルのリサイクルが進んでいます。


特に飲食店業界の真剣に取り組んでいるようです。

ストローやスプーン、容器などを、石油系のプラスチック素材から
植物系や紙素材への変更を進めています。


スターバックスは、ストローを紙製に切り替えます。

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ケンタッキーは、マドラーを木製にするみたいです。

ローソンも、スプーンを木製にするそうです。

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業務用の世界では、プラ素材から植物性素材への
切り替えが進みそうです。

しかし、家庭用食材の包装素材については
なかなか改善が進まないようです。

カップヌードルの容器も紙製になったりしているそういですが
大半の家庭用食材のプラ包装の改善が非常に遅れています。


家庭から出るプラゴミの量はかなりの量です。

美味しい感じを出すためには、印刷が美しくできる
プラスチック素材が重要なのでしょうか?

耐水性の問題から、プラ包装が安心なのでしょうか?

それとも、コストが安いのでしょうか?


イギリスでは、プラゴミを減ら食料品店
「バルクマーケット」というお店があるそうです。

800種の食品について、量り売りをしているそうです。

自分の持込み容器か紙製の容器で購入するそうです。

冷凍食品も量り売りだそうです。



自分の家の家庭ゴミを見ていると、コロナのせいもあって
明らかにプラゴミが増加している印象がします。

食品メーカーの方で、プラゴミ廃止の
動きを進めてほしくなります。


日本の科学力からすれば、プラに変わる
いろいろな素材が開発できるはずです。

家庭用プラゴミを減らす技術開発に期待する年にしたいです。

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