2024年05月21日
沖縄のスーパーフード!【琉球桑茶】(24-0517)
「琉球桑茶」は沖縄の桑を粉にしたお茶です。
沖縄の桑の葉はシマグワ(島桑)と呼ばれ、食物繊維、カルシウム、鉄分などが豊富に含まれています。
シマグワは国内で南西諸島にのみ分布する桑で、
沖縄の強い紫外線から身を護るために生成される独自のポリフェノール成分
デオキシノジリマイシン (1-DNJ)が多く含まれ、この成分が糖質に働くとして研究がされています。
その他、食物繊維はゴボウの約7.3倍、カルシウムは牛乳の約30倍、鉄分は小松菜の約2.8倍含まれています。
また、シマグワは害虫がつきにくいため、無農薬で栽培しております!
仕入れ先(関連会社)の自社農園で栽培しているため、安心安全です。
粉末タイプなので、飲み物はもちろんのこと、抹茶感覚でスイーツレシピにも活用できる、万能アイテムです。
ノンカフェインなので、妊娠中の方やお子様も安心してお飲みいただけるため、
ご家族で手軽に栄養補給ができますよ。
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