脱・糖尿病 〜106kgからの挑戦〜

病気のデパートを抜け出して克服して、薔薇色の人生を送りたい。

57歳。性別は女。
夫とふたりで暮らしています。

現在、糖尿病の教育入院中です。
入院時のHbA1cの値は、7.6 (基準値は4.3-5.9) でした。
空腹時血糖の値は、152 (基準値は110以下)
食後2時間の血糖値の値は 201 (基準値は140以下)

肝臓の値も良くありません。
ALP 340 (基準値は100-320)
AST 33 (基準値は10-35) ←これだけはOK
ALT 56 (基準値は5-40)
LDH 249 (基準値は120-220)
γ-GTP 91 (基準値は5-40)

尿酸値 7.8 (基準値は3-7)
そしてなにより一番の問題は、
入院時の体重が106kgであったということです。

今日は土曜日なので、これから一時帰宅です。
今日の夕飯、明日の朝食、明日の昼食、
この3食を、習ったばかりの食品交換表を参考に自分で工夫することになりました。

医師からの指示エネルギーは、1,500kcal。1日の単位は18.7単位。尚、塩分は6g、砂糖も6gです。野菜は1日350g。毎食生野菜なら両手一杯、茹で野菜なら片手一杯なのだそうです。

…………表1…表2…表3…表4…表5…表6
………穀類…果物…肉魚…乳…油…野菜
１日………9……1……4…1.7…1.5…1.2
朝食………3…………1.0………0.5…0.4
昼食………3…………1.5………0.5…0.4
夕食………3…………1.5………0.5…0.4
副食………………1………1.7