季節の贈り物

ワインのボトルを見ると、
タンニンと表示されています。


あれ、赤ワインだからポリフェノールだと思っていたら、
タンニンはポリフェノールの一種のようで一安心。

健康、若さを保つために、
ポリフェノールを含むワインがいいと宣伝されていましたが、
植物には多く含まれるそうで、たまたま含有率が高いという。

苦味成分のある、
お茶やコーヒーには無いようです。

タンニン（Tannin・tannic acid）は、
植物界に広く存在するポリフェノールの一種です。

タンニンは収れん作用を持ち、口に入れると強い渋みを感じる、
これが特徴で、動物に食べられないよう、苦味を発するそうです。

肌につけることで、毛穴を引き締める効果を持つようで、
化粧品などにも配合されています。

また、抗酸化力を持つことから、
動脈硬化を防ぎ、生活習慣病予防にも効果を発揮するそうです。

まとめると、
タンニン・タンニン酸の健康効果
・肌を引き締める効果
・下痢を改善する効果
・生活習慣病の予防・改善効果
・美白効果

なんかすごいね。
メディアで話題沸騰！赤スパークリングワイン