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2020年10月20日
料理:バターと砂糖たっぷりマフィン
昨日に
バニラマフィンを作りました。
必要な材料
・無塩バター
・きび砂糖
・バニラビーンズ
・全卵
・卵黄
・無糖ヨーグルト
・牛乳
・レモン汁
・薄力粉
・ベーキングパウダー
◆バニラビーンズの代用
メープルシロップで代用しました。
他にも代用できるものは
バニラエッセンスや
バニラオイル
バニラエッセンス
ブランデー
などがあります。
バニラビーンズが手に入らない方は
参考にしてください。
こちらの動画を参考に作りました。
マフィンってふんわり優しい甘さという
イメージだったのですが、
こちらのバニラマフィンは
しっかりと甘くて美味しかったです。
すごく気に入りました。
さすが、バターも砂糖も100グラム入れるだけある。
最初にバターを柔らかくして混ぜるんですが。
混ぜている泡立て器の中に、バターが入り込んでいって
なかなかクリーム状にならず、手こずりました。
難しかったのは、それくらいです。
濃い甘さが好きな人におすすめです。
材料も揃えやすいと思うので
ぜひ作ってみてください。
バニラマフィンを作りました。
必要な材料
・無塩バター
・きび砂糖
・バニラビーンズ
・全卵
・卵黄
・無糖ヨーグルト
・牛乳
・レモン汁
・薄力粉
・ベーキングパウダー
◆バニラビーンズの代用
メープルシロップで代用しました。
他にも代用できるものは
バニラエッセンスや
バニラオイル
バニラエッセンス
ブランデー
などがあります。
バニラビーンズが手に入らない方は
参考にしてください。
こちらの動画を参考に作りました。
マフィンってふんわり優しい甘さという
イメージだったのですが、
こちらのバニラマフィンは
しっかりと甘くて美味しかったです。
すごく気に入りました。
さすが、バターも砂糖も100グラム入れるだけある。
最初にバターを柔らかくして混ぜるんですが。
混ぜている泡立て器の中に、バターが入り込んでいって
なかなかクリーム状にならず、手こずりました。
難しかったのは、それくらいです。
濃い甘さが好きな人におすすめです。
材料も揃えやすいと思うので
ぜひ作ってみてください。
キッズ服:香川照之さんの子供服ブランド
Insect Collection(インセクト コレクション)
通販サイトはこちら→INSECT MARKET
香川さんの大好きな昆虫をモチーフに
つくられています。
先日テレビで紹介されていたので
知っている方もいると思います。
テレビで見て、すごく可愛くて
気になりました。
甥がもう少し大きくなったら
買って着せたい。楽しみです。そして、お金があるか不安。
(もう少しこのままで、赤ちゃんでいて欲しいという気持ちもありますが)
キッズ服のブランドですが
大人服もあるようです。
少しだけサイトを
スクショしてきましたので、ご覧ください。
◆キッズ服
◆大人服
販売は主に通販で行っています。
店舗は、東京にだけあります。
防災グッズなどもあって。
甥が大きくなるころには、
もっと種類が豊富になっていそうです。
こちら→INSECT MARKET で通販しています。
お子さんがいる方はもちろん
大人服もあるので、
デザインが気になった方は
ぜひ覗いてみて下さい。
最後までお読みいただき
ありがとうございました。