ゆるゆるファーム（農園）

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ジャガイモの超浅植え栽培
去年は大成功。二匹目のドジョウを狙って今年もジャガイモの超浅植え栽培でキメるよ。
ジャガイモの品種は
キタアカリ
これは馬鈴薯の仲間で栗ジャガって呼ばれるくらい甘いんだよ。
品種改良で30年くらい前にできた品種で実の色は黄色っぽいよ。
保存性はやや低いので収穫したら早めにいただきます。
アンデスレッド
その名の通りアンデスが原産で見てくれも赤いよ。
大玉にはならないけどうま味が凝縮されてて美味しいよ。
メークイン
長細いカタチで煮崩れしにくいのが特徴。
男爵系よりもたくさん収穫できてお得なんだ。
と今シーズンは3種類栽培するよ。
こんな感じに並べて、グイっと土に押し込んで、
表面が見える程度まで押し込んだら
上から土を薄くかけるだけでOK。
深く植えなくても大丈夫だよ。

マルチが膨らんでるの写真でわかるかなぁ
膨らんでるところを破ると
きっちり全部発芽したよ。
去年の栽培記録があるからどうなるか見てみてね。
【2016年　ジャガイモの超浅植え栽培記録】
ジャガイモ栽培は芽かきが肝心。
この時点で６から７本くらいにするといいよ。
葉っぱがしっかりしてきたら
３本程度に絞るんだよ。根っこから抜くんだけど、種芋ごと引っこ抜くとマズいから、ハサミで切るといいよ。
去年は種イモを二つに切って植えたけど、今年は大玉を狙って贅沢にも１個丸ごと植えました。
でかいのができるといいなぁ。

緑のカーテンは朝顔にする？それともキュウリかなゴーヤにする？
ウチんちはプチトマトだよプチトマト。
地球に優しく美味しい一石二鳥のエコ木陰だよ。

南向きのリビングの窓が特注でドでかいんだわ。
夏になれば直射日光ギラギラ、クーラーギンギンで電気代がとてつもないことに。
冷却効果と実益を兼ねてプチトマトをセレクト。
コンテナとかポットとかで緑のカーテンやってる人もいるけど、ウチは地植え。
夏は日差しがキツ過ぎて、水撒いてもすぐ乾くから、地植えにしてみたんだ。
品種は高いけど甘いのを選んだよ。
畑で栽培してるトマトは大玉で種から育てるけど、プチトマトは育ててないんで、苗を買ったよ。
プチトマトはフルーツトマトと呼ばれる甘い品種がいいと思うよ。お弁当に入れたり、サラダの色添えにピッタリだけど、甘いプチトマトって本当に美味しいよ。

土づくりは適当でいいよ
土は去年からの連作になるから、腐葉土と牛糞堆肥とバーグ堆肥をたっぷり入れて石灰も少し混ぜ込んで、
しっかりかき混ぜてやると連作でも何ら影響なし。肥料は鶏糞堆肥で充分だよ。少し大きくなったら配合肥料をほんの少しだけあげるといいよ。
トマトって乾燥に強くて結構丈夫な野菜なんだ。
干からびさせてしまうとアウトだけど、水撒きに神経質になることはない楽に育つ野菜だよ。

長く育てるコツ
深く、横に寝かせて植えるといいよ。
先端７cmから１０cmくらい残してしたは思いっきり埋めてしまうといいよ。
不定根という根っこが出てきて丈夫に育つよ。
加えて、実つきが良くなって味も甘くなるよ。
根張りがいいから１１月の終わりまで実ができるよ。
もっともその頃は皮が少し硬くなって味も落ちるけど、トマトジュースにすれば充分美味しく飲めるよ。
カーテンになるほど伸びるのかって言うと。マジ伸びる。想像以上に大きくなるよ。去年は二階の窓まで届いて、トマトパワーに驚かされたよ。

簡単に増やすことができるよ
さし芽ができるんだよ。それも獲って簡単に。脇芽を摘まずに３０cmから４０cmになるくらいまで待つの。大きくなっちゃった脇芽を積んで、そのままぐさりと土に挿すとアラ不思議、いつも間にか立派なプチトマトが育つよ。

どう育つかはまたアップするよ。
皆さんもエコで美味しい一石二鳥のプチトマトの緑のカーテン、ぜひやってみてね。