2015年04月16日
テレビで話題沸騰!ごはんがふっくらもちもちに炊ける【天海のにがり】
今回ゆき君がオススメするのは、テレビで話題沸騰!ごはんがふっくら
もちもちに炊ける【天海のにがり】です!!
トリックハンタ─という人気番組で「魚沼産コシヒカリと
スーパーの安いお米。
どちらが高級なお米か見分けられるか。」
という企画でにがりが紹介されました。
炊飯時ににがりを入れて炊くと、安いお米も高級なお米と区別が
出来ない という内容で、視聴者もびっくりしたようです。
炊飯時、お米2合に対して水+にがりを15ml加えて炊けばふっくらもちもちに!!
「天海のにがり」1本648円(450ml)
ご購入はこちら→ ご飯がふっくら炊ける「天海のにがり」
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