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ようちゃん
プロフィール

2021年04月13日

らでっしゅぼーやデビュー

前書き

最近お取り寄せ野菜に
どっぶりはまってしまったぼく。
田舎で世界一の農家になるため、
勉強も必要…
(くいしんぼうなだけ)

今回はらでっしゅぼーやの
お試しセットを購入。

DSC_2609 (1).JPG

おねだん、1,980円で
無農薬、減農薬野菜野菜
がいただけるのは
とってもお得じゃないだろうか?


目次
1.珍しいおやさいの数々。
2.料理してみた。
3.おやつでごちそうさま。



1.珍しいおやさいの数々。

はじめに飛び込んできたのが
びっくりするほど、
おおきくて肉厚なピーマン

DSC_2629.JPG
沖縄で育った
「ジャガールちぐさ」
というピーマンらしい。

つぎに、
早速つまみ食いした
プチトマのアイコ
DSC_2627.JPG
アイコの種は見かけたことが
あったが…
ここまで甘いとは…

そして牛乳と卵
牛乳は低温殺菌、
遺伝子組み換え飼料を使っていない。

DSC_2611.JPG


卵は鶏を平飼い飼育
DSC_2626.JPG

牛乳、卵の飼育環境
にとくに気を使いたい
ぼくにはとてもうれしい。

参考:ケージ飼い、アニマルウェルフェア
らでぃしゅぼーや
平飼い紹介ページ
https://www.radishbo-ya.co.jp/brand/radix/chikusan/egg.html
従来のニワトリのケージ飼いは
ニワトリに過剰なストレスを
あたえることから、
EUでは禁止されている。


2.料理してみた。
さて、
せっかく届けていただいた
珍しいおやさいの数々。
たまには変わったものを
作ってみたいと思った。

使う材料はこちら、
DSC_2631.JPG
送っていただいた食材に
加え、
うちで収穫した
えんどう豆、たけのこ。
スーパーの新じゃがを加えた。

じゃがいも、
えんどう豆、
たまねぎ、
にんじん
は蒸し器にかける。
DSC_2635.JPG

じゃがいもがやわらかくなったら、
つぶして、
たまごのきみ、
牛乳をまぜて
なめらかにする。
DSC_2641.JPG
DSC_2643.JPG

その他の野菜は
きざんで
じゃがいもの
ペーストの中に
いれる。
DSC_2644.JPG

半分に切って
種をとりのぞいた
ピーマンにペースト
をつめて
やきあげる。
DSC_2648.JPG
ピーマンが肉厚なので、
途中、水を加えるなどして
蒸し焼きにした。

かんせーい☆
DSC_2653.JPG

分厚くて、
ジューシーなピーマンと
きざんださまざまなやさいの
風味がたまらない…

うますぎる!

3.おやつでごちそうさま。
お取り寄せやさいの楽しいところ。
なんといっても、
めずらしい色とりどりの
野菜が味わえるのが、
楽しみである。

くわえて、
一緒にとどけられた、
パンなどの加工食品も、
うれしい。

CENTER_0001_BURST20210411182456912_COVER.JPG

CENTER_0001_BURST20210411182510887_COVER.JPG

らでぃしゅぼーやで届いた
クラシックホテルブレッド。
キメの細かい生地が
やさしくあまくて
とてもおいしい。

危険とされる、
マーガリンや
添加物が使われていないのも
うれしいところ。


今日はひさしぶりに、
ずっと食べたかった
フレンチトーストで
シメに。
DSC_2660.JPG

肉や魚に負けない
ブランド野菜。
ぜひ、お楽しみいただきたい!









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2021年04月09日

電子書籍対決〜Kindle VS 楽天Kobo〜

パンダvsAmazon.jpg


結論:
Kindleの勝ち
kindle勝利.jpg



画像

この記事の対象読者:
・電子書籍リーダーで迷っている方

検証内容:
・使い勝手(アレクサー、サービス、スクリーンショット)
・経済性(どっちが安いか)
・動作性


目次
1.使い勝手で選ぶならKindle
2.検証

・使い勝手
・経済性
・動作性

3.沢山本を読もう!


1.使い勝手で選ぶならKindle

使い勝手、
この点において
Kindleのほうが
圧倒的に楽天Koboに
勝っている。

本は
はじめ買ったときは
読む気が高まるものの
時間がたつと
億劫に感じるものだ。

使い勝手のよいKindleは
そんな億劫さを
解消してくれる。


2.検証

・利便性
この点でなんとしても
おすすめしたいのが
アレクサーとの併用。


アレクサーに
「Kindleの〜読んで」
と話しかけると、
本を読み上げてくれるのだ。

電子音声も
ほとんど違和感なく
内容を理解するのも
申し分ない。

歯磨きや、家事の間に
情報を仕入れることができる機能。

これだけでも
Kindleの
圧倒的勝利だ。

その他、
Amazonでは
Kindle Unlimitedといった
定額で有益図書
が読めるサービス。
PCでスクリーンショット
取れたりする。

・経済性
こちらはやや
楽天Koboが有利。

楽天で電子書籍を
まとめ買いすれば、
2,000円以上→10%OFF
3,500円以上→15%OFF
5,000円以上→20%OFF
というクーポンが使える。

また、
SPUの倍率を上げることができ、
お買い物マラソンなどで
まとめ買いするときは
大変お得だ。
(SPUとは?
楽天スーパーポイントアッププログラム
のことで、
電子書籍を1,000円以上購入すれば
電子書籍を購入して以降の
お買い物を買ったときの
獲得ポイントに0.5倍
される)

そのほか、
楽天カード、楽天証券、楽天銀行などの
サービスをつかっているなら、
楽天Koboを使うことで
生活費もあわせて
おさえることができる。


・端末との相性
おすすめの電子書籍リーダーとして
Onyx BOOX - Note2をつかっているが
楽天Koboでは
不具合がある。
Onyx BOOX - Note2デビュー参照
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端末で幅広く使える点でも
Kindleが有利だ。

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3.いっぱい本を読もう!

学校、ニュースは本当に
私達にとって
必要な情報をおしえてくれて
いるだろうか?

金融、健康、社会問題。
不都合なことは
とりあげられないのが
現実である。

そんなとき、
色んな角度から、
情報を与えてくれるのが
読書だ。

いろいろな角度から
情報を仕入れるためにも
多読をおすすめしたい。

多読を可能にするのが
Kindleだ!


たしかに、
楽天Koboのほうが
書籍のやすさで
優れているが、
読書により
自己の能力を高めれば
収入を上げることだってできる。

いちばん大事なのは
自分の脳みそ!


ぜひ、
よりよい人生を生きるためにも
Kindleを活用してほしい。

まとめ
d4efaa3488522426c0752060d53ea081.png
            ↓↓
      Kindleのほうがおすすめ!

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2021年04月06日

夢を実現する言葉〜リベ大、両学長の人生論〜

前書き

安定した仕事がない田舎で、
自営業で仕事をはじめた。
そんな不安もある中
リベラルアーツ大学両学長の
言葉は大きい。

リベラルアーツ大学両学長
チャンネル登録者数100万人以上の
ビジネス系YouTuerで起業家。

毎朝欠かさず、
お金の知識を発信し、
日本のマネーリテラシー(金融知識)
を上げるのに
に貢献している。

お金の稼ぎ方だけじゃなく、
お金に関する心理学も学べ、
人生を豊かにする
お金との付き合い方が
学べる。


対象
・人間関係で悩みがある人(→原因自分論)
・付き合うべき相手を考えたい人(→関わってはいけない人)
・夢を叶えたい人(→今日が一番若い日)

両学長の言葉3.jpg

目次
1.よい言葉は人生のささえになる!
2.両学長の言葉3選
  @原因自分論
  A関わってはダメな人
  B今日が一番若い日
3.幸せなお金持ちをめざそう


1.良い言葉は人生のささえになる!
目標を達成するとき、
こころのもちようは
大事だ。


悩み、
人間関係、
やる気(モチベーション)…

そんな不安が
じゃまをする…

そんなとき、
社会的に成功し、
やさしい両学長の言葉は
自分のこころを
支えてくれる。

(人は認められることを
求める生き物だ。
「嫌われる勇気」より

そして、権威を求める。
成功した人の言葉なら
うけいれやすい)

毎朝、前向きなことばをくる。
自由で幸せに生きる
富を一代つくりあげた
経験談は
多くの人にうけ入れられている。


2.両学長の言葉3選
@原因自分論
動画:第7回 原因自分論で考える【人生論】
https://www.youtube.com/watch?v=b0ATSC18Zd8&t=24s

同僚、上司、夫婦間…

うまくいかないとき
その原因は自分にある。


けして、
『自分自身を責めろ』
と言っているのではなく、

原因を作り出しているのは
自分であり、
自分の考え方、
行動をかえることでしか
問題は解決しないのだ。


(相手の考え方をかえる方法
もあるかもしれないが、
ものすごく大変なので、
おすすめできない)

会社が合わなければ
転職する。

夫婦で問題があれば、
キョリをとる。
別れたっていい。

自分の行動をかえるのが
問題解決には
一番てっとりばやい。



A関わってはダメな人
動画:第53回 あなたの身近にいる人生で関わってはいけない人5選【人生論】
https://www.youtube.com/watch?v=6ruvMYAe8cQ

アニメ版動画:人間関係に疲れたら】縁を切るべき人5選
https://www.youtube.com/watch?v=2HINaOEPgGg&t=428s

疲れる人とつきあってはいけない。
自分の大切な人生。
そういう人に
かける時間はない。

具体的には、
・マウントおじさん
「君のためを思って…」
アドバイスではなく、
結局は否定をしてくる人
例.「そんなことはしなくていい、
  わたしのときはこうだった。」
  といってくる上司

・正論おじさん
正論を振りかざし
相手のキモチを理解しない。
例.お金を払っているのだから
  と無理をおし付ける
  モンスタークレーマー

・グチってばかりの人
問題解決能力がなく、
相手も成長しないし、
自分も疲れるだけ。
例.人をバカにする同僚

・キレてくる人
暴力で支配してくる人。
例.物にあたったり、
  暴力を振るう親戚のおじさん

・自分と他人の境界線がない人
自分がするべきことと
相手がするべきことが
区別できない。
例.SNSで噛み付いてくる人
  人の仕事に手を出してくる人

他人の人生に振り回される
必要はない。

学校の授業で習ったように
だれにでも
優しくする必要なんてない。


嫌だと思ったら
そっとキョリをとる。
これも人との上手な
付き合い方なのだ。



B今日が一番若い日
動画:第125回 学長の人生に影響を与えた言葉13選【人生論】
https://www.youtube.com/watch?v=HmrEifDfnLE&t=7s

なにか自分が、
新しい挑戦をするとき、
若い人が活躍するところを見たとき、
自分を後押ししてくれる言葉。

『今日が一番若い日』

22歳のときに
イラストを描き始めた…

30代になって
ようやく就職…
家計簿管理…
読書…

けっして自分の人生、
才能に恵まれたものではない。

でも、続けてきた。
続けてきたので、
それなりに成果は
だしている。

これからも
挑戦していきたい!

そんな思いをふるい立たせてくれる言葉。


3.幸せなお金持ちをめざそう!

良い言葉は人生を変える。
今お金がなかったとしても
幸せになってしまえるほどに。

でもどうせなら、
幸せなお金持ちを目指したい。

やりたくない仕事、
したいことができない人生は
不幸だ。

自分の好きな仕事ができて、
挑戦していける毎日は
本当に幸せだ。


ぜひ、
幸せで豊かな人生のためにも、
両学長の言葉を
参考にしてほしい。

・まとめ
原因自分論、関わってはダメな人
     ↓↓
悩み、人間関係を解消し、
すっきりした気持ちで行動できる。


今日が一番若い日
   ↓↓
人と比べる必要なし!
いつからだって、
行動しよう!


おおきに、ありがとうございました!

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2021年04月02日

恋心に効くマンガ3選〜Kindle Unlimited〜

この記事を読むメリット:
女性との上手な付き合い方がわかります。

対象:
1.恋愛経験がない(自分)(マンガ:Love理論)
2.奥さんとうまく行ってない(マンガ:ツマノトリセツ)
3.恋愛にいきどうりを感じた人(マンガ:らぶひな)
新規キャンバス.jpg


目次
1.恋愛はテクニック
2.おすすめのマンガ

・Love理論
・ツマノトリセツ
・らぶひな
3.女性性の時代


1.恋愛はテクニック

恋愛はテクニックだ!

イケメン…
頭がよい…
足が速い…(小学生?)
邪気眼…
kids_chuunibyou_boy.png

これらを持ち合わせなかった
(自分を含めた)
男性たちにおくる…

恋愛には
理屈と脳科学の理解で
攻略できる技術があるのだ!


2.おすすめのマンガ
・LOVE理論

内容:
恋愛体育教師、愛也先生より、
恋愛の理屈をひとつづつ
叩き込まれた非モテ男子が
モテ男に生まれ変わるマンガ。
原作は、
恋愛の達人:水野敬也によって書かれた
図書「LOVE理論」


大変じゃない?理論
デビュー理論
ファッションまぐろ理論…

本書では、
モテない男子を
モテモテの男に生まれ変わらせる
さまざまな理論が
語られている。

その中でも
女性のキモチにファーストアタック!
大変じゃない?理論

例えばアルバイト
「君、どんなアルバイトしてるの?」
「コンビニだよ。」
「それ、大変じゃない?」

女性は日頃から
ストレスが多い生き物…

なので
とりあえず、
この一言で、
だれかにグチを
聞いてもらいたい女性との
会話が進み始めるのだ!


積極的に使っていこう!


・妻のトリセツ


「女性から見て優しい=察することができる」

女性の脳は
察する能力に長けている。


子育てでつちった能力
言葉の通じない相手の
気持ちを読み取る能力を
女性は進化の過程で
発展させてきた。

なので、
「察せない=やさしさがない」
と判断されてしまうのだ。

奥さんが忙しい中、
洗濯物をたたんでいる。
あなたは奥さんに
なんという言葉を
かけるのが正解だろうか?

「言ってくれたら
やったのに」
☓である。

奥さんの気持ちを思いうかべ、
奥さんが忙しいのだから、

「忙しいのに
気が付かなくてごめん。
ぼくがやるべきだった。」
これが模範解答である。


・らぶひな

内容:
今はもう名前も覚えていない
幼馴染との約束
「愛する二人は
東大に行く」
そんな約束を果たすため
東大二浪の主人公。

予備校に通うために
寮に入るが、
そこには女の子ばかりで…

女の子に囲まれて
ハラハラドキドキの展開に…

うん。
現実での成功はあきらめた…

萌の英才教育をうけてきた
われわれになら、
2次元の世界に
ダイブし
夢と現実を
入れ替えることが可能だ!

物事がうまくいかないとき、
キョリをとる。
それもまた、
恋愛との上手な付き合い方なのだ。



3.女性性の時代
これからは
女性性の時代
だと言われる。

女性性とは
男性性が
結果、効率重視だったのに対して
女性性では
「どう感じたか?」
「どう思ったか?」
を大事にする

考え方である。

参考:スピリチュアルNORI
「2千年間続いた男社会の終焉
〜なぜ巫女は女なのか?〜」
https://www.youtube.com/watch?v=CeEWnWjgmdU&t=353s

社会をあらめて見直すと、
パソコンや流通など
物自体は充実し、
実際、お金の価値観は
うすれてきた。

お金で数字を増やすより、
自分がどう感じるか?

ということのほうが
重要になってきているのでは
ないか?

恋愛のテクニック
身につける。
女性を理解することが
我々、男性も
これからの時代を
よりよく生きていく
のにつながるのでは
ないだろうか?

でも、
疲れたときは
現実逃避で!

・まとめ
恋愛テクニック
@とりあえず「大変じゃない?」
A女性の気持ちを察した発言を
B適度な距離感を持つ。
     ↓↓
これからの時代に重要な、
女性的な考え方を
理解できる。


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2021年03月31日

地球、社会をすくう買い物〜麻の生地としょうがい者雇用〜

前書き
ツイッターにDMが届いた。
「麻の生地の食器洗いクロス
を買ってほしい」
という内容だった。

以前から台所用で
使っていたスポンジが
洗うたびに
マイクロプラスチック
出していることが
気になっていた。

迷わず購入を決めた。

調べてみると、
麻のクロスを
作っているのは
しょうがい者として
雇用されている
方々らしいのだ。
DSC_2294.JPG

この記事のメリット:SDGsについてわかります。
          社会が良くなればという思いで書きました。


目次
1.社会を良くする買い物をしよう
2.環境問題としょうがい者雇用
3.持続可能な生活
・麻のクロスの使い勝手



1.社会を良くする買い物をしよう
便利になり、
安く買えるもの
が増えた。
その一つはプラスチック製品だ。

しかし、
気軽に使用している
プラスチック製品。
たとえば、
台所用スポンジ。
洗うたびに粒子がくだけ、
流れた水は
海を汚染してしまっている。

結果、
海から取れた魚から
マイクロプラスチックが
人体にも吸収されることになる…

こんなことでいいのだろうか?

全てとはいわないまでも、
使えるべきところは
環境にやさしい製品
使うべきではないだろうか?


2.環境問題としょうがい者雇用
この麻のクロス
背景にはSDGsの
環境、雇用、福祉の面からも
すばらしい。
(目標3:すべての人に健康と福祉を
 目標8:働きがいも経済成長も
 目標14:海の豊かさを守ろう)
参考:一般社団法人 障害者アート協会
https://www.borderlessart.or.jp/sdgs/

プラスチック製品を
減らしていくことは
地球環境を良くし
健康的で環境の負荷を減らす。

また、
しょうがい者就労は
一般的に利益の出にくい
ビジネスモデルではあるが、
しょうがい者就労の現場は
利用者(しょうがい者)に配慮があり、
こういった
環境配慮がある製品
目を向けられる点が
すばらしい。

(余談、ぼくのしょうがい者就労の体験談)
以前、自分自しょうがい者就労
ではたらいていたが
本当に愛のある仕事だった。

おむすびカフェ「まんまる」さんお体験談
食べログ:https://tabelog.com/osaka/A2707/A270701/27078885/
場所(Googleマップより引用)
5e581f9ee13df73586ccbb8c0b906f79.png


おかずは一品一品手作りし
残った米はせんべえとして
活用する。

食べ物を大切にする。

また、しょうがい者就労では
指導者がつくことになるが、
お互い支え合いながら
働ける環境
だった。

愛のある職場だった。

こういった環境が
効率化が行き過ぎた現在社会に
必要なものではないか?

お金の量を最大化しても
あまり意味がない。

人々がどれだけ幸せか?
それが大事ではないか?

その後
一般就労向けに
訓練を受ける中で
一般の職場でもはたらいたが…

飲食の裏が側は
本当にひどい…
レンチン…
不衛生…
忙しすぎてずさん…
余り物はすぐ捨てる…


3.持続可能な生活

本当に良いものを消費する。
それは、
環境、
食品廃棄、
仕事の環境、
健康、
の面からも
自分たちにとって
大きく関係することだ。

たしかに、
麻のクロスはおよそ1,000円と
百均などで買える
スポンジと比べると、
高い…

しかし、
地球環境を考えると
本当に高い買い物だろうか?

健康、職場環境についても
考えてみてほしい。

まとめ
現在の効率主義の社会は
環境、社会負荷が大きい。
(環境汚染、食品廃棄物、人権侵害など)

       ↓↓
消費者から環境、社会に配慮ある
消費をすべきだ!



・麻のクロスの使い勝手
この麻のクロスはすごい!
スポンジと比べると
すこし力が必要かも
しれないが、
洗剤をつけなくても、
油汚れがちゃんとおちる!

DSC_2295.JPG
          ↓
DSC_2298.JPG
          ↓
DSC_2299.JPG

テフロンの鍋に使えるのか?
という質問を頂いてたのですが、
家にテフロンの鍋がなかったので
ネットで調べたところ、
大丈夫みたいです。
参考:マイナビニュース
http://xn--news-f73c0c.mynavi.jp/article/20190621-945591/

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2021年03月27日

極上の野菜の食べ方。

前書き
おいしいご飯食べてますか?
ちゃんとやさい食べてますか?
めんどくさいからって
カット野菜、外食ですませてませんか?

ルイジ・コルナド著「無病法」
にも書かれていますが、
人間は穀物・野菜を
主食にするのが望ましい

とされます。

そんな、
お野菜がしっかり取れて
簡単な調理法をご紹介します。

対象:野菜料理をめんどうに感じている方。
   献立が思いつかない方。

メリット:簡単です。
     むずかしい技術は必要ありません。

DSC_2267.JPG
目次
1.これさえ守れば料理はおいしい
2.料理手順
3.もっとおいしく
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1.これさえ守れば料理はおいしい

これさえ守れば料理は美味しい
そのルールは
ゆっくりと火を通すことである。

肉でも野菜でも
ゆっくり火を通すことで、
香りがとばず、
やわらかくておいしく
たべることができるのだ!


2.料理手順

ではそのための手順だ。

まず、
オリーブオイルをやさい全体になじませ
塩をまぶす。
(塩はやさいの重さの1%にすると良い)
DSC_2260.JPG

玉ねぎははいだ皮をかぶせてあげよう。
こうすることで、
より香りが良くなる。
DSC_2261.JPG

フタをして、
弱火で火をとおす。
(根菜類なら30分くらい
タイマーをセットすれば
その間、台所をはなれることができる。)
DSC_2263.JPG

30分たったら、
ひっくり返して
両面に焼き色を付けよう

完成がこちら
DSC_2267.JPG

なにも難しいテクニックは
必要ない。
ただ30分程度
ゆっくり火を通しただけで
このおいしそうな
焼き加減である。

口に入れた瞬間
やさいのいい香りと
甘みが
口いっぱいに広がる。
さいこうである!

料理の参考は
「【シェフの技】プロはここが違う<甘みを最大限に引き出す>玉ねぎの調理法」
https://www.youtube.com/watch?v=WttLIX9bj50


3.もっとおいしく

ゆっくり火がとおるように
@オリーブオイルをからめる
A塩をする
B弱火で火をとおす


これさえ守れば
どんなやさいだっておいしい!

おいしい。
おいしいが、
どうせ食べるなら
もうワンランク上の味に
挑戦してほしい。

簡単だ。
食材にこだわればいい。

今回、使わせていただいたのは
株式会社坂ノ途中さんの
お取り寄せ野菜。

無農薬、有機栽培で
育てられた
新鮮で、
とても美味しいやさいだ。
DSC_2255.JPG




紫の大根や
黄色いニンジン
その季節にしか味わえない
めずらしい野菜もたくさん。
それだけで贅沢な食卓だ。

ぜひ、挑戦してほしい!

手順のまとめ
@美味しいこだわりのやさいを使う
Aオリーブオイルをからめる
B塩をからめる
Cゆっくり火をとおす


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2021年03月25日

田舎に帰るきっかけになった本〜嫌われる勇気〜

前書き
30代になり、
病気をしたり、
人生に行きづまり、
今まで本なんて一切読まなかったのに、
今では、毎日2時間くらいは本を読む。

そのなかでも、
「ああ、田舎に帰ってやっていこう」
「田舎で、自分にできる仕事、自営業をしよう」
と思わせてくれた本が
名著「嫌われる勇気」だ。
9784478025819.jpg


この記事を読むメリット:
思い込みから抜け出し行動するきっかけになります。

対象:
なかなかまわりが気になって行動できない人。

目次
1.嫌われる勇気を持てば行動できる
2.こころにブレーキがかかったときの3つのキーワード
3.いま積極的な自分
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1.嫌われる勇気を持てば行動できる

人が行動できない理由、
それはまわりからどう見られているか?
おかしなやつ、
嫌われたらどうしよう…
と思ってしまうからだ。

この悩みが解決されたら、
きっと夢をかなえる行動につながる。


2.こころにブレーキがかかったときの3つのキーワード

・みんな誰かから嫌われている
嫌われたらどうしよう…
変なやつにみられたらどうしよう…
でも、安心してほしい。
みんな絶対誰かに嫌われている。
嫌われない人なんて、
どこにもいないのだ。
(とくに日本では、
狭い国のためか、
ひと目を気にする人が多いようだ)

嫌われることが人生の必然ならば、
そんなことで行動しないのは
なんてもったいないのだろうか?

・過去の自分より、今成長できているか?
競争の中で教育を受けてきたためか、
だれかとくらべて
いいとか悪いとかで判断してしまう。
たとえば、
あいつは自分より金持ちだ。
あいつは自分より能力的にすぐれている。
など、

そうではなくて、
今の自分が過去の自分よりも
より良い状態になっているか?

これも大きく影響をうけた言葉だ。

自分が他の誰かになれるわけではない。
なら、
自分がこれからより良くなっていくために
行動していくのが、
いいに決まっている。

・他者貢献
本書の最後に書かれている
人間の人生の目標は
他者貢献だ。

田舎(串本)では、
安定して雇ってもらえるところがない。
だから、
自分で仕事をつくり出さなくてはならない。

そのとき、
仕事の方向性として考えるのは
他者貢献になっているか?

世界累計485万部の大ヒットベストセラー
の言葉。
仕事に迷ったとき、
信じる糧にしている。

また、スピリチュアリストNORIさんの
「お金を引き寄せ続けていける人の特徴と、
お金を引き寄せる考え方のお話」
https://www.youtube.com/watch?v=TW_D6TF2ImI
でも、
他者貢献により
お金がついてくる人になるのだ。
と語られている。

そんな世界が望ましいし、
そんな世界に生きたい。


3.いま積極的な自分

今自分がしていることは、
ごみ拾いと、
畑仕事が主だ。

平日の昼間に若者が
大きなごみ袋で
ゴミを拾ってたら、
かわりものにうつるかもしれない…
でも、こんなときでも
嫌われる勇気だ!

平日の昼間に
畑に向かって
歩道を歩いてたら
警察に職質をうけた…
こんなときも
嫌われる勇気だ!

そしてこれからしたいことは
海のプラスチックを集める装置
Seabinを
クラウドファンディングで
買いたいと思っている。
(Seabin:https://seabin.co.jp/)

たとえ、関係者といざこざになったとしても、
嫌われない人生なんてない。
嫌われる勇気だ!

こんなふうに
強く自分の心の支えになってくれている本
「嫌われる勇気」
ぜひ読んで、
したいことを思いっきりできる
人生のきっかけにしてほしい。

・参考文献

嫌われる勇気 自己啓発の源流「アドラー」の教え【電子書籍】[ 岸見一郎 ]

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2021年03月23日

本当においしい野菜の選び方

前書き
大阪からふるさと和歌山の串本にかえってきて、
畑仕事再入学。

ほんとうにおいしい野菜てなんだろう?
ひとにおすすめできる野菜は?
と考えるようになった。
(実は農業をしていたのに全然やさいの目利きなどできないのだ…
だって、自分でつくれば全部おいしいし…)

そんな中、本を数冊読み
実際に畑でやさいを作っているぼくの出した
こたえを読んでほしい。

メリット:おいしい野菜のかんたんな目利きがわかります。

対象:スーパー、通販などでも使えます。


目次
1.ほんとうにおいしい野菜は小さい
2.なぜ化成肥料はだめなのか?
3.環境のことも考えておいしい野菜を選ぶ
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1.ほんとうにおいしい野菜は小さい
本当においしい野菜は小さい。
それは化成肥料が使われていないからだ。

化成肥料は鉱石、空気などから成分を精製してつくられる。
肥料のチッソ(N)、リン(P)、カリ(K)は
植物の主な栄養で、
精製された化成肥料なら、
吸収率が高く、
植物を早く大きくすることができる。

つまり、一つの基準として、
大きい野菜には化学肥料が使われている可能性が
高いと言える。


2.なぜ化成肥料はだめなのか?
化成肥料は土を汚染する。
精製され過剰に土にほどこされるチッソは
酸素と結びつき窒素酸化物NOxになる。
(窒素酸化物NOxは人体、環境に有害な物質として知られている。)

また、化成肥料でせかされて育ったやさいは
水を急激に吸い上げるため、
水臭く
また、
チッソの多い野菜は苦味がつよい。

実際、
これが自分の畑で育てた
無農薬、無肥料のキャベツだ。
DSC_1796.JPG
小ぶりでしっかりかっちりと巻いたキャベツだった。
味も申し分なく、
ふわふわとしていて
やさしい甘みだ。

化成肥料に頼らず、
自分で栄養を吸い上げ育ってきた。
そんな味がしたことを覚えている。


3.環境のことも考えておいしい野菜を選ぶ
小さい野菜と言われても、
野菜の本来の大きさてどのくらいなの?
と思うかもしれない。
それは、やはり、
実際に育ててみたり、
有機農法、自然農法などで栽培する農家さんのもとを訪ねて
知ってほしい。

また、著書:岡本よりたか「野菜は小さい方を選びなさい」によれば
農家さんから直接、集団で買うことで、
仲介手数料、運搬費用をおさえられると書かれていた。

持続可能な食環境の実現のためにも
地域でコミュニティをつくり、
信頼のできる農家さんから大量に購入し、
分け合うことを考えてみてほしい。

自然に無理のかかる化成肥料などの農法は
土壌汚染につながり、自分たちのミライまで壊してしまう。
どうか、環境に優しい農法でつくられた
小さくて、おいしい野菜を食べてほしい。


・参考文献

野菜は小さい方を選びなさい【電子書籍】[ 岡本よりたか ]

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今回紹介した以外にも
おいしい野菜の選び方が書かれていますにこにこ
作者の岡本よりたかさんも実際に自然農法を
されており、自分自身大変勉強になりました。

ビニールの除草シートも日光で溶けるので
環境汚染につながる…
自分もつかっていたので改善しなくてはいけない
とおもいました…
精進しないと…

奇跡のリンゴ 「絶対不可能」を覆した農家 木村秋則の記録【電子書籍】[ 藤川努 ]

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土の学校【電子書籍】[ 木村秋則 ]

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農業界のレジェンド、
不可能と言われた無農薬・無肥料りんごを実現した
木村秋則さんの本。

木村さんの本によれば
ほんとうのりんごは
腐るのではなく枯れるのだという…

化成肥料なしで育った野菜は
余計な水分をもたないので
腐ることはなくかれていく…

うちの山の野生化して
無肥料で実をつけるみかんはどうだろう…?
実験中…
DSC_2152.JPG


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環境に負担がすくない農法はこれからのミライに必要!
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ツイッターで知り合った方は
新鮮で、おいしかったとレポしてくれましたにこにこ
ぼくも25日に届きます。










宅配サービス「らでぃっしゅぼーや」
を提供するオイシックス・ラ・大地株式会社。
日経新聞で紹介されていましたにこにこ
巣ごもり需要で人気の味は…
ぼくもためしてみないと…


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2021年03月20日

買ってよかった!〜電子書籍リーダーOnyx BOOX - Note2〜

前書き
自営業で仕事をはじめようときめて、
学ぶため、読書をする機会がふえた。

あれも知りたい、これも知りたい…
Amazon、メルカリで本をポチポチしてるうちに…
気がつけば部屋が本まみれに…

紙の本への愛着は捨てられなかったが、
思い切って電子書籍リーダーOnyx BOOX - Note2
を買うことに決めた。
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Onyx BOOX - Note2を買って良かったこと
・紙の本を減らせる
・メモ機能
・睡眠を妨げない
・部屋がきれいになる

目次
1.お得がいっぱいの電子書籍リーダー
2.Onyx BOOX - Note2の使い勝手(メリットとデメリット)
3.これからは電子書籍リーダー!



1.お得がいっぱいの電子書籍リーダー

読書をたくさんするなら電子書籍リーダーは
絶対に買ってほしい!

紙の本より安く、しかも
宅配の手間がないのですぐ読むことができる。
AmazonのサービスKindle Unlimitedなら
定額980円で、
「え!?こんな話題の本なのに0円!?」
て思える書籍が読み放題なのだ。

加えて、紙を使わないので
環境にも優しい。
環境問題を考えるようになり、
この点は強く押したいところだ。


2.Onyx BOOX - Note2の使い勝手(メリットとデメリット)

電子書籍リーダーは
Amazonの「Kindle」
楽天の「Kobo」
などがあるが、
ぼくは、少しお値段ははるものの
Onyx BOOX - Note2を選んで本当に良かったと思う。

Onyx BOOX - Note2のメリット。
・本も減らせて、Amazonにも楽天にも対応

電子書籍リーダーなのだからもちろん
紙の本で電子化されているものは
全部電子書籍にした。

しかも、Onyx BOOX - Note2なら、
アプリさえいれれば、
Amazonの「Kindle」も楽天の「Kobe」
も対応できるのだ!
まさに、オールインワン!
(他のアプリも入るので、ほぼ、低スペックのパソコンです)


2.メモ機能

Onyx BOOX - Note2にはペンが
ついていてメモ機能がある。

普段からYouTubeや読書で
メモが多かったので、
これが本当に助かるのだ。
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書き心地も良くて、絵を描いていても
気持ちがいい。
DSC_2196.JPG

いままで、本もメモ書きも
ルーズリーフにかいていたが、
これで部屋が散らかることがなくなった。
六畳一間でも快適に暮らせるのは、
Onyx BOOX - Note2さまさまだ。


・睡眠を妨げない

別に読書するならスマホ、パソコンでも可能だ。
しかし、ブルーライトが気になる。
ブルーライトは精神を興奮させ、睡眠を妨げるのだ。
Onyx BOOX - Note2はブルーライトを出さない。
そもそも、発光の原理がパソコンなどとちがう。

スマホ、パソコンの光は睡眠障害をまねくことが
昨今大きくとりあげられている。
睡眠をおろそかにする損失は大きい…
寝る前に本を読むなら、
スマホ、パソコンはひかえるべきだ。


Onyx BOOX - Note2のデメリット。

残念な点が一つある。
楽天Koboを使うと本によっては文章が
はみでてしまう…
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漫画なら問題ないのだが…
DSC_2198.JPG


それでも、メリットとデメリットをふまえても
90点以上の製品だ!


3.これからは電子書籍リーダー!

本が好きな人、漫画が好きな人、
電子書籍リーダーは全世界の人に持っておいてほしい!
本当に部屋がすっきりする!
ミニマリストが流行っているが、
物が少ない生活のほうが人間幸せに生きれるのだ。
実際、部屋がせまくても不自由しないので、
家賃がおさえられて、
そのために、嫌な仕事はしなくても良い。

是非、電子書籍リーダーは買ってほしい。

・メモ機能もある電子書籍リーダー「Onyx BOOX - Note2」

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・楽天kobo用電子書籍リーダー

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2021年03月18日

都会脱出!!体験記〜お金の悩みが解決〜

対象:田舎暮らししたいけどお金が不安
  :資産管理初心者さん
向けの記事です。

メリット:すぐに効果のでる節約法を紹介します。

前書き

大阪で就職して1年…
大阪では仕事には困らない。
遊ぶところだってある…

でも、コンクリートに囲まれた街ですごく中で
生まれ育った町、和歌山県の串本の
しおの風、畑仕事が恋しくなるのだ…

もうもうとする中、
YouTubeチャンネルのリベラルアーツ大学にであった。
結果、
ハードルになっていたお金の悩みが解決できたので、
ぼくは、また田舎に戻って暮らすことを決めたのだった。
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目次
1.悩みの解決法
2.具体的な行動
3.より良い生活をめざして
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1.悩みの解決法

お金の悩み、
具体的にすると、
(月々の収入)ー(月々の支出)
これが黒字化、赤字化だ。

これを黒字にしたなら
お金の悩みは解決する。

そして、これを達成するために
もっとも手っ取り早いのが
月々の支出をおさえるための
具体的な行動だ。


2.具体的な行動
@家計簿をつける
A格安SIMにかえる
B民間の保険は基本いらない

@家計簿をつける
めんどくさがったり、
つけると寂しくなる…
といった理由でつけない家計簿。

でも、家計簿をつけるだけで
一気に人生が変わる。
(ぼくの中では、2番めに人生を変えた出来事)

今はパソコンやスマートフォンでつけることができる
ので手間は大きくへっている。

ぼくはパソコンのフリーソフト「うきうき家計簿」(https://www.eases.jp/product/ukiuki/ukiuki.htm
をつかっている。

スマートフォンでは「マネーフォワード」(https://moneyforward.com/
が人気のようだ。
マネーフォワードならクレジットカード、銀行口座と連結できるので
ほとんど手間がかからなくなる。

自分がどれだけ支出しているか?
を知ることは本当に重要で、

収入が支出を上回るなら、
無理して嫌な仕事をしたり、
住む場所にしばられる必要なんてないのだ。

A格安SIMにかえる

大手キャリア(ドコモ、au、ソフトバンク)を
個人の通信キャリアとして使用しているなら
本当にもったいない。

窓口での契約では
月々5,000円くらいかかる…

ドコモの新プランahamoも
安くなっているとはいえ
2,700円…

最近話題の楽天のサービス
「Rakuten UN-LIMIT Y」なら
1Gまではなんと0円なのだ!
(1G~3G:980円、3G〜20G:1,980円、20G〜:2,980円)

これはかえない手はない。
月々の給料をあげようと思えば
自給なら毎月3時間余分に働く必要がある。

2,700円を比較的安全な投資商品(利回り3%)に
30年積み立てたなら
972,000円(元本:30(年)×12(月)×2,700(円))→1,573,390円だ…
老後資金には大きく影響するだろう…

Rakuten UN-LIMIT Yはこちら↓↓
https://network.mobile.rakuten.co.jp/fee/un-limit/

B民間の保険は基本いらない

民間の生命保険、医療保険、老齢年金はいらない
なぜなら
・医療費が高額になったときに払い戻される高額療養費制度。
→民間の保険に入るより、貯蓄、投資にまわしたほうがよい。

・老齢年金は低利回り。
→安全な利回りの投資商品のほうが、資産形成に向いている。

ただし、保険の本質としての
火事や自動車事故などの
確立が低くて、起きたときに損害がでかい保険
には加入しなければならない。
具体的には
・火災保険
・自動車の損害賠償保険(人を死亡させた場合)
・(養わなければいけない家族がいる場合の)死亡保険(掛け捨てで対応)


個人で入らないといけない保険は
この3つだけなのだ。

これらのことに注意すれば、
月の支出は2万円はおさえられる。

実際、よくわからず入らされていた
医療保険はすぐに解約した…
月に7,000円はらっていたがん保険だが…
7,000円分で休養や健康的な食事にあてたほうが良い…。


3.より良い生活をめざして

これらを行うのは、めんどうに思えるかもしれない…。
でも、こんなちいさなことから取り組むだけで、
ずっと都会ではたらくかと思っていた
自分の人生をおおきくかえたのだ。
田舎移住をするのではなくても
人生をより豊かにするはずだ!

日本の公教育では資産管理などの
金融教育は教えてくれない。
よりよい生活をめざして、学ぶことは
悩みをなくし、
自分を過去の自分よりも良い自分にすることなのだ。

いまからでも、いつからだっておそくない!
今日が一番若い日!
みなさんの人生がより良くなりますように!

おおきに、ありがとうございました!


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・参考文献:リベ大両学長著「お金の大学」
YouTubeでも無料で学べますが、
毎日更新されていて長いので、
要点をつかみたい方は是非!
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